つれづれ日記〜感じたコト。思ったコト。考えたコト。〜

今更ですが

やっと佐藤多佳子著“一瞬の風になれ”を読み終えました



図書館で予約し待ちながらの読書でした


やっぱり最後はね〜
良かった*良かった*良かった


気なるところは新二と谷口さんは
どうなってしまったのと言うことです（笑）


高校を卒業しても新二と連は陸上（特に４継）を続けるの
仙波も高梨もどうなるんだろう
なんだか親気分で気がかりです


勝手に映画化されたら
誰か適役なのか考えてしまいます


なんだか、若いっていいな〜〜〜〜〜
と思った清々しい気持ちになる作品でした


何度となく電車内で涙しそうになったワタシです

昨夜、映画の試写会に行ってきました
「Little DJ〜小さな恋の物語」


ふと届いたハガキに
あぁ応募していたんだ
とすっかり忘れていたのでした


基本的に邦画の試写会しか当たらないなぁ


そういえば、芸能NEWSで
主演の神木隆之介くんがスペイン坂で
DJをやったと言ってたな〜あ、この映画の宣伝だったのね


福田麻由子ちゃん演じる海乃たまきの
大人になった姿を広末涼子さんが演じる場面から始まりました
1977年の回想シーンが主なお話です


DJを通じて主人公の高野太郎が
想いを伝えることの大切さを知っていく


色んな人のと触れ合いが
とっても心洗われる感じでした


シーンもありました


久し振りに映画を見たのですが
1度見ると今度は何を見ようかなぁ
と思ってしまう・・・スクリーンマジックですかねぇ

１２月になり夜はいろんなの
イルミネーションを見るのが
楽しみになってきました


料理教室もそんなクリスマスに向けたメニューです

・ローストチキン〜グレービーソース〜
・ミネストローネ〜チーズトースト添え〜
・ストロベリーティラミス

チキンが香ばしくジューシーに焼けました

下処理もちゃんとしてフライパンで
皮を香ばしく＆オーブンでジューシーに
ちゃんと手間をかければこんなに美味しくなるのね


会話も忘れて食べることに集中(笑）

ミネストローネも大好き


ティラミスまで大満足で頂きました


御馳走様でした


多分、自分では作らないかも・・・

12／9に渡辺満里奈さんに
無事に男児が生まれたそうです


今、ブログ読んできました

なんだか毎日気になっていたので
勝手に自分のコトのように嬉しいです



おめでとうございます

さて、本日のメイン料理
（メニューが無く、口頭で伝えられるため覚えられませんでした）

鯛のポワレ風な感じかな？
野菜とあさりが添えられ
確か“海の香りを感じて下さい”を言われたような・・・
（記憶がなくて説明出来ず・・・すみません）

確かに海な感じの味でした


気を取り直してデザート


ティラミス風なデザートとキャラメルアイス

カフェはカプチーノをチョイス

お皿が絵柄が目立ったのですが
コーヒーカップが普通だったのが
ちょっと残念でした


静岡という土地柄なのか
ちょっと高級感を期待していたのですが
普通で気軽に入れるレストランって感じがしました


辛口コメントでごめんなさい


夜のディナーはもっと素敵なのかもしれません


1ヶ月に1度片岡シェフが来店して
監修されているとのこと


もっともっと成長して欲しいお店です

ホテルアソシア静岡の9月のリニューアルで
オープンしたアルポルト静岡へ行ってきました


ランチでも結構なお値段


15階なので眺めは



3,500円のランチコースです
大判振る舞いって感じです


まず、前菜5品の盛り合わせ
色んな味が試せて嬉しい前菜

パンも付いてきます
フォカッチャが美味しかったです


続いて、蛤のオーブン焼き

かなりガーリックが効いていました


本日のパスタ（トマトソース）


なんとなく、片岡さんってイメージのパスタ
パスタは普通な味


続く

静岡おでんも最近はご当地グルメ
としてちょっとは有名になりつつあります


寒くなると食べたくなりますよね〜


という訳で焼津の花道に行ってきました
あの、阿藤快さんもレポートに来たようです




静岡おでんで忘れちゃいけないのが
黒はんぺん
東京の友人宅で食べるまで黒はんぺんは全国区だと
思っていた田舎者のワタシ


そこで初めて
はんぺん＝白
と知ったのでした


ついでにその時“ちくわぶ”も初めて食べました


あと、焼津特有のかつおのへそも
花道は入っていますね


かつおのへそとかつおの心臓のことですね


ワタシはあんまり食べません
グミのように弾力があり、結構顎の力が必要です


食べたことが無い人は1度試してみてください


自分のお皿に乗せる前に
甘い味噌（壺に入ってる）をくぐらせます

だし粉を掛けるとさらに美味しいです


おでんを満喫した後
焼そばとお好み焼きをオーダー


おばちゃんの焼くお好み焼きは
とっても素朴でスキです


いつまでも元気に続いて欲しいお店です


*****************
おでん1本70円
かつおのへそ80円
肉お好み焼き　525円
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まだまだ続く料理教室


３件も続くと飽きますよね
とりあえず、ここまでUPします


今回は中華です
他のメニューを作っている時に
横でチラッて覗き見して
“美味しそう〜〜〜〜”と思ってました


メニューです

・玄米チャーシューちまき
・ふわふわ豆腐しゅうまい
・ほたてと卵のふんわりスープ
・りんごのさわやかジュレ


ちまきの中身のご飯を作り
それを（包むものの名前がわからない）自分たちで
捲いて作っていきます
工作の時間みたいで楽しかったです


もちろん、蒸籠で蒸します
チャーシューも美味しく満腹になりました


豆腐しゅうまいは豆腐を入れるので
成形もゆるゆるだったけど
蒸しあがったらかわいくできました


本当にふわふわで美味しかったです


毎回、普段作らないようなご飯を作って
出来たてを食べられて幸せです

料理が続きます


写真を見た時に
コレ食べたい
と思いました
（コレ作りたい！じゃくて・・・）


シチュー系煮込み系弱いです



メニューはこちら

・ビーフシチュー／ごはん
・クリーミーかぼちゃサラダ
・レアチーズケーキ〜ストロベリーソース〜





かなり大きくカットしたジャガイモ
人参・子玉ねぎ（丸ごと）・マッシュルームと具だくさん
1時間半の授業で充分柔らかくなりました


溢れんばかりですね
ルーから自分たちで作りました
とぉっ〜ても美味しかったです


かぼちゃサラダも大好きです
芋系がスキなんだよねでもカボチャは瓜ですね
ほくほく系がスキなのです



デザートのレアチーズケーキも
かなりのボリュームで
言う間でもなく満腹です

ごちそうさまでした

パリの記事が続いたため
溜めていた料理教室の記事をUPします


旅行から帰ってきても
真面目に通っています（笑）



冬に向けてのメニューな感じ

・鯖の甘辛バルサミコ焼き／ごはん
・ひじきと根菜のごま酢和え
・かぶとベーコンの白味噌仕立て
・かぼちゃのひとくちきんつば


鯖の甘辛バルサミコ焼きなんだけど
ワタシは鯖も好きバルサミコ酢も好きなので
とっても期待してました
コクがあって酢の酸味もほどよく
ごはんが進みました満足


かぶとベーコンの白味噌仕立てもかぶが美味しく
豆乳と白味噌で味を付けていますが
洋風な感じに仕上がりました


きんつばも手作り感がいい感じ
美味しかったです


寒くなってくると鍋とかスープ、温かい麺
が恋しくなりますね〜