食いしん坊なワタシが書く日々のコト
のんびりとお付き合い下さいね

2007年05月
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料理教室@照り焼きハンバーグ [2007年05月17日(木)]
昨日は、好きな先生の授業だった
キャンセルが出て結果マンツーマン
やることが多くててんてこ舞い

慌ただしくて言われたままにやっただけだった
今度、復習をちゃんとしよう

さて、メニュー

・照り焼きハンバーグ 旬の野菜添え/ごはん
・旬の野菜とチーズのお味噌汁
・梅サワーゼリー




お味噌汁が和風なのか洋風なのか
旬な野菜も美味しかった
Posted at 12:31 | 料理教室 | この記事のURL
京都の旅への妄想 [2007年05月16日(水)]
週末に1泊で京都へ行く
何が1番の楽しみかって言ったら
それはそれは食べるコト
食いしん坊のが騒ぎます

ランチは何を食べようか
甘味は何処の店にしようか
パン屋巡りは何処の店にしようか

何しろ京都には食に関する魅力的なお店が
いっぱいあるので2日間じゃ回りきれない
1週間ウイークリーマンションでも借りてプチステイしたいわ

ランチは“おばんざい”ランチと〜親子丼を責めたい
甘味は“きなな” “下河原 阿月”・・・悩む
出町ふたばにも美玉屋にも行きたいぃぃ・・・
パン屋も“ル プチメック”と“Flip Up!”と“クロア”・・・
もう頭の中がクルクルクル

誰か“ここは外せない!お勧め!行くべきだ!”ってところが
あったら是非に教えてください

Posted at 12:21 | 日々のコト | この記事のURL
バラ [2007年05月15日(火)]
母の日も終り、カーネーションが主役な
お花屋さんも夏のお花を飾り始めるのかな
百合とか紫陽花とかひまわりとか?
でも、今はハウス栽培でオールシーズン何でも揃ってるケド


最近は、歩いていてもバラを見ることが多い
家の庭とかで豪華に咲いている



ミニバラ可愛くてスキです



花びらが幾重にも重なって品がある
会社の帰りとかこんな些細なことで癒されてます

以前に、美輪明宏さんが“花は誰にでも無償の愛をくれるのよ
とおっしゃっていましたが、まさにその通りですね

Posted at 12:19 | 日々のコト | この記事のURL
ランチ@黒谷 [2007年05月14日(月)]
友人とランチ&買い物へ行こうということになり
ワタシの好きな“黒谷”へランチ行った


最近では予約をしないと食べれらない
GW明けにをしたら留守
水曜まで休みだった・・・
木曜に銀行へのお遣いの途中にあるため
そのまま寄って予約。無事に席を確保できた

前菜(約5種)とパスタ(約5種)から選び
食後にカフェが付く
プラスでデザート
もちろん迷わずオーダー

前菜は“甘エビをメインとした魚介のマリネ


自家製パンも付く。フォカッチャが美味しい。オリーブオイルで食べる


パスタは“半熟たまご、ベーコンとアスパラのフェットチーネ(カルボナーラ風)

いつもはホワイトソース系を選ばないのだけど何故かチョイス

デザートも6種類くらいある中から悩んで
ココナッツムース 季節のフルーツ添え


友人もワタシもお腹も心も満腹なランチ
店内の雰囲気もスキだし、料理もスキ。幸せな時間ってイイね


金銀スキ(笑) [2007年05月11日(金)]
どうも靴を買う時に目が行くのがゴールド&シルバー
つい先日も暫く靴は買わないぞ!と決めたものの
友人と行きつけの靴屋<BARCLAY>に行ったら・・・

意志が弱く試し履きをしていると
だんだん自分もモノのような錯覚を起こし
財布に手が伸びカードを出していた



そういうコトって無いですか
どういう訳か好きなモノは買ってしまうし目がいってしまう

で、ゴールドはこれで3足目
まだまだゴールド&シルバー探求は続くのですね〜


Posted at 12:30 | 買ったモノ | この記事のURL
アイスクリームの日 [2007年05月10日(木)]
昨日5/9はアイスクリームの日
というこで31アイスクリームのチャリティイベント
アイスクリームを食べてきた



悩んで選んだのは“クレーム ブリュレ
クレーム ブリュレのアイスにカリカリの
キャンディを焦がしたシュガーリボンが混ざっている



このチャリティで世界の子供たちの何か
役に立てればイイナ
Posted at 12:21 | sweets♪ | この記事のURL
料理教室@えびとそら豆の塩炒め [2007年05月09日(水)]
自分でも予想もしていなかったけど
真面目()に通っている習い事

さて昨日の料理はですね

・えびとそら豆の塩炒め
・くわいごはん
・中華風茶碗蒸し
・くるみ餅〜黒ごまあんソース〜


えびとそら豆の塩炒めが美味しかった
青梗菜のシャキシャキ感。エビのプリプリ加減。
にんにくの茎のパンチのある味。
中華は下準備を全てしてから一気に作るのね

今度真面目に作ってみよう

Posted at 12:22 | 料理教室 | この記事のURL
ランチ&ケーキ [2007年05月08日(火)]
帰省している友人と地元の友人とで
久々にランチ&お茶&買い物をした

まずはランチ
の中、何軒がはしごしてたどり着いた"プレゴ・ドゥエ"

以前から足繁く通っていたイタリアン
サラダ*本日のパスタ*パン*デザート*カフェがセットで1,050円と魅力的


大根ベーコンのトマトスパゲティ

アプリコットブランデー風焼きプリン

どれもこれも美味しく頂いた
ここのパスタはスキ
基本的にトマトソースがスキなのです

ランチ後、そう時間も経ってないのに
既にお茶をする計画を立てる女3人

日曜の3時にしては珍しく空席のある
"キルフェボン"へ
のタルトと悩んだ挙句・・・
グレープフルーツのタルトをチョイス。紅茶はアールグレイ



甘酸っぱさが程よく美味しかった
食いしん坊3人でよく話し、よく食べ楽しい時間だった



BBQ [2007年05月08日(火)]
GW中の話題がまだ続きます
小学校からの友人達と浜辺でBBQ



最近では年齢を重ねる度にが減ってきた
シーフード野菜が割合を占めてきた


イカとエビがなんだかグロテスク



海も山も近く、地元でアウトドアいいよね
Posted at 12:39 | 食べたモノ | この記事のURL
料理教室@男爵コロッケ [2007年05月07日(月)]
GWの合間に料理教室へ行った

今回のメニューは

・ほくほく男爵コロッケ/コールスローサラダ/ごはん
・れんこんのきんぴら
・とろろ昆布と梅干しのお味噌汁
・カスタードプリン





家庭で手軽に出来る料理
カスタードプリンが美味しかった

Posted at 12:43 | 料理教室 | この記事のURL
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