パン (3)和菓子 [2007年09月27日(木)]
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以前、静岡伊勢丹の地下で
期間限定で発売されていた “紅屋 紅粉屋久右ヱ門”の 上品な和菓子  いちぢく好きなワタシの目を釘付けにした 「一寿」  いちぢくの中に粒餡が入っています   説明書きにあるように、ぷちぷちな食感 意外と餡子と合うのでした  そして、杏と粒餡の組み合わせの「杏寿」   こちらは甘酸っぱい杏と粒餡が かなりいい感じです 粒餡もホッコリな感じ  和菓子にはやっぱり日本茶ですね また、機会があれば買ってみたい壱品でした |
