パン (3)料理教室＠手打ちうどん [2007年06月14日(木)]
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昨日の料理教室
 は手打ちうどん中力粉を塩水で捏ねていく 思っていたより簡単  讃岐うどんは捏ね時間が長いそうです その分寝かす時間も長いのだって  メニュー ・手打ちうどん ・彩り薬味 ・野菜の揚げびたし  最近はメニューも把握して無いまま 着いてから、今日は何だっけなぁ～  みたいなボケボケな感じです  |
食いしん坊なワタシが書く日々のコト
のんびりとお付き合い下さいね
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