食いしん坊なワタシが書く日々のコト
のんびりとお付き合い下さいね

2008年04月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
カテゴリアーカイブ
ナシゴレン@料理教室 [2008年04月24日(木)]
今回はアジア料理
何年か前、マレーシアのランカウイ島の
ホテルでナシゴレンを食べてから
ファンになった料理です
(滞在中2回も食べた



では、今回のメニューラインナップです

・ナシゴレン〜インドネシア風チャーハン〜
・生春巻き〜手作りつけダレ〜
・あさりのエスニック風スープ
・タピオカココナッツミルク


見た目も満足ですアジアンな感じ

半熟な目玉焼きをつぶし
ご飯と混ぜながら食べるのが


生春巻きは友人宅で食事会をする時に
作ったりするので要領よく出来ました


あさりのスープはあっさり磯の風味

タピオカはプルプル
ココナッツミルクと餡子で美味しく頂きました



久しく生春巻きPartyしてないなぁ

今日、久々にそのメンバーより集合のあり
どうやらGWにBBQみたい
楽しみだなぁ

Posted at 21:10 | 料理教室 | この記事のURL
この記事のURL
http://www.cafeblo.com/yuyu1404/archive/311
ワタシのコト。


↓☆リンク☆↓
月別アーカイブ

http://www.cafeblo.com/yuyu1404/index1_0.rdf






(c) 1999-2008 Cafeglobe.com All rights reserved