パン (3)海鮮にらチヂミ＠料理教室 [2008年03月03日(月)]
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2月メニュー
 だったのですがUPしてみたいと思います  3月になって 3月と思ったら＝春  気分ですがまだまだ朝晩は寒い  鍋もまだ全然OK  ですかね？？2年前の丁度今自分に 初めて韓国に行ったのですが それを思い出そう！的なメニューです ・海鮮にらチヂミ ・ピリ辛キムチチゲ ・かぼちゃのハニーアイス  とっても韓国料理(笑）  チヂミは白玉粉を入れているので とってももっちりしています  イカ・エビが入り美味しかった  チゲはけっこう濃い味でした 豆腐を後から入れたので 辛さが豆腐でマイルドになりました  かぼちゃのハニーアイスはかぼちゃの粉末を使って作りました はちみつをかけsweetな味でした  そうそう、さっき新メニュー を見てきたのですがまだ先の話だけど 4月メニューにナシゴレン登場  マレーシアに行ってハマってから 好きなんだけど  それが楽しみです |
