Bonsalute
2006-11-11 18:20:36
銀座！で、ワシントン！
といえば
殆どの人が「ああ、靴屋ね…」
と思ってきたことでしょう
ところが最近はそうもいかないんだな、これが
７丁目にワシントンホテルが出来た！！
銀座ワシントンホテルが、先月開業いたしました
今回のBonsaluteは、その３階にあるメーンダイニング＆バーでやんす
「各地の契約生産者から届くこだわりの素材を使用した
フレンチとイタリアンのライトキュイジーヌ…」
だそうです。ライトキュイジーヌって、ナンだ？
早速調べました…が、よくわかりません（爆）
どうも、さまざまな食材を使いバランス良く、カロリー抑えめの食事
のようですな
やれやれ、日本語って便利だけどさぁ…何でもカンでも
カタカナにすりゃあいいってモンでもあるめぃ？こんなん書かれても意味解らんぞ〜
全くもって、意味不明じゃ！
メニューには「つくば・久松さんが作ったパンチェスタとコッパのサラダ」とか
「福島・松葉屋農園のジャンボマッシュルームのソテ、千葉産の石焼き落花生油と共に」
「多良間島の無添加黒糖で作ったアイスクリーム」
などとあります。まあ、あっしゃあ、この手の表記は
山の熊さんとこや渋安でお馴染みなのではありますが…
そんなわけで、なんとかのかんとか、伊達地鶏のサラダ仕立て？？とかなんとか
皿のせいではありません。ご安心を
続きまして、ナンとかカンとかのナンとか
ナンとかカンとかのソーセージ
なんぞ、いろいろ頂きました。毎度の「念のため」ですが…
オレ１人で喰ったんじゃないからね！
オープンして間もないせいか、スタッフがなんだか浮足だってて落ち着きません
なんか、安っぽいんですな、動きや口上、サービスの手つきが…
サービスのタイミングの間が悪い、というか、気が利かないというか…
ホテルのダイニング＆バー、それも銀座にある…とは思えない感じでしたね〜
やっぱ、ワシントンホテルは、三十三間堂かガスライトの世界なんでしょうかね？
まあ、客層も、外人さんも何組か居たのですが、後はシャチョさん？系が２〜３組？
で、また、このシャチョさん系の連中が、うるさいことうるさいこと（笑）
この店に、異常なまでにお似合いです
どうもシャチョさん＆取引先♂×２＆その部下♀といった感じで
必ず１人は２０代後半〜３０代前半ぐらいの女性が居るんだけど
この連中の会話がまあ、超下品（爆）彼女も大変だねぇ、こりゃ
いわゆるセクハラだよ、ふつーに考えれば…（笑）
まあ、それはさておき…
え〜、味は悪くないです。はい。でも量は極めて少ない、値段高い
ただねぇ、悪いばかりでもないですよ
ビールは７５０円から、カクテルも１０００円から…とこれまたトホホなんですが
ワインやシャンパンのボトルが４０００円ぐらいからあります
意外と酒飲みには良い店なのかも
あ、おいらはもう行きませんがね。全額オゴリなら別ですが…
