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AIR TERMINAL GRILL KIHACHI

2008-02-17 20:07:10
ちょいと前の話ですが…羽田空港に行きました

店主は飛行機が大好きであります。見るのも乗るのも飛ばすのも
遠方の出張…なぁんていと飛行機が使えるので


とっても幸せッス 


どうせ死ぬなら、飛行機事故で死にたい




ホントはANA(全日空)が好きなのですが…
一番利用する路線はJALしか飛んでないっ!
昔はあったのですが、後発だったので使い勝手も悪く、廃止になってしもた
仕方がないので、カードもJALカードです(涙)


「死ぬなら飛行機事故で」を標榜する店主ですが…
J○Lは「落ちます」!近い将来、必ず「落ちます」
あれだけ会社組織が腐ってれば、間違いなく大事故を起こします
それだけに…J○Lで死ぬのはヤダなぁ…。例え保険金が下りるにしても…


さて、話は戻って…

そんなわけで、KIHACHIでやんす
羽田空港の第一ターミナルに入ってる店ですな。お昼だったのですが…
当然のように昼ビールして…

カレー喰っちゃいました(笑)それもチキンカレーです
何やらセットだったので、前菜なんぞも付いちゃいます

さすがKIHACHIです↓小洒落てますね


さて、ほいでもって肝心のカレーですが…

あ…小麦粉焦がして丁寧につくったのね…
ってな感じの、ちょいと懐かしいような、それでいて何げに敷居が高そうな…
スパイスをふんだんに組み合わせ、整えて…

発祥はインドかもしれないけど、明らかにインドではなくニッポン

ま、美味しかったっす。値段ほどの価値は感じなかったけど
でもまあ、こんな感じのカレーって、滅多に食べないから

それだけでも新鮮でしたね〜

羽田に行った時の選択肢が広がったことは確かですな
(ライオンで  もいいけど、飛行機見えないからね〜)

華麗なる一族 【ラージマハル編】

2007-04-02 00:14:39
 インドカレーの店です。RAJ MAHAL …と書きます

 チェーン展開してるのは知ってたんですが、つい最近、渋谷の店と銀座の店が同じ系列・同じ店名である、ってコトに気づきました

 こりゃ、ナンで気づいたか?

 実は、しばらーく前に、渋谷センター街の「ラージパレス」で、スタンプ券をもらったのです。コレの裏に、そこがRAJ MAHALの系列店であることが表記されてたのですが、ちぃとも気づかなかったんですな

 ほいで、つい最近、銀座界隈で、インド料理が食いたくなって、「おー、そーいやー、ここいらに、RAJ MAHALがあったのぅ…」って、銀座8丁目の店に入ったワケです


 そんなことを2〜3回繰り返した時に、レジの隣をふと見たら…見覚えのあるスタンプ券があった、ってワケです

 手にしてみれば、全く同じ代物

 なんだよーっ!スタンプ3つ4つ分、無駄にしたじゃね〜か〜!


 …っつても、このRAJ MAHALグループのメンバーズカード(スタンプ券)、1000円利用で1スタンプ

 で、カードをいっぱいにするためには、40スタンプ必要です。ほいで、獲得できるのは、わずかに1000円の割引…

 つまり、インド料理を4万円分喰うと、やっとこさ、1000円引いてもらえる、という

 ところが、なかなか、1000円ポッキリ喰う、というのは難しいので、実際には、1500〜1800円ぐらい使うことになります
 するってぇと、まあ、実質5〜6万円分食べて、初めて、1000円の割引…



 インド料理だけに、ナンとも、尻が痛くなりそうな量ですな

 ちなみに、このスタンプ券は、有効期限ナシ(笑) モノは考えよう…って事かな?
 

華麗なる一族 【ラ・ソース古賀】編

2007-03-27 17:16:32
 お店の名前に、「ソース」がついてる(…っても、 汚れてるワケじゃないよ)ぐらいなので、ソースへのこだわりはスゴイのでしょう(…そっすね!)

 店は銀座の東武ホテルの裏にあります(この場合の表裏は、正面玄関の位置から言ってます)。フレンチの店なのかな?
 店内もなかなか小洒落てます
 ←空き瓶を使った、おすすめメニューなんざ、面白いじゃないですか


 「かれーなる一族」には、昼間「会い」に行ったのですが、雰囲気共になかなかオサレな感じ…。こりゃあ、夜に行ってみたい!と思いましたね
 但し、営業はそんなに遅くまでやってないようなので、あっし的には「……」なんですがね


 ランチメニューは
 「SAUCE CURRY」=1250円(前菜+コーヒー)
 ↑ソース・キュリーと読むそうです(笑)
 「ブイヨンとスパイスの幸福な出会い」だそうで、「牛すね肉+数十類の野菜から旨みだけを抽出したブイヨンに、カレールーとワイン、スパイスを加えた極上のカレーソース」…だそうです
 ←カレーソースなので、当然、具は入ってないっす 


       


 さすがにこれじゃあ、あまりにナンなので…うまいかもしんないけど、キモチ、ビンボー臭い(笑) 思わず、学生時代にトリップしてしまいそうなので…
 季節の野菜(=400円)と、牛ほほ肉(=500円)を追加しました…







 やっとなんか、普通のカレーっぽくなりましたねぇ

 しかし、冷静に考えると、こりゃあ、ちぃ〜とも普通のカレーじゃないよねっ!

 カレー(まあ、この場合はキュリーですが…)1250円、野菜400円、肉500円…
 まさに、「華麗なる一族」にふさわしいっ!


 1回のランチで、計2150円…

    フレンチのようだけど…

       ハラの中はカレー




 なんだか、ナンですな  そりゃ、うまいんだけどさ… 
 でも、何故かはよくわかりませんが、コーヒーは「特盛り」↓(爆)
 皿までどぶどぶ…でした


華麗なる一族 【虎杖、掟破り編】

2007-03-25 13:48:51
 「かれーなる一族」です
 テレビドラマは終わってしまいましたが、「えんやこら」上は、これからがむしろ本番です(って、テレビは殆ど全く見てないけどね)

 またまた、築地は虎杖です

 今回は肉カレーうどんの肉を、牛肉にしてみました(笑)豚肉より100円高くなりますが、あまりありがたみは、ありません

 豚肉でもそうだったんですが、この肉類は別に、こってりと煮込んだ代物ではないんですな。牛肉は実にスジっぽかった  
 これでは、歯並びの悪いオイラにとっては、爪楊枝がゼヒモノです(爆)
 (…ちなみに豚肉も、特段煮込まれたワケではないので、脂が全く抜けてないから、ちょっとにおいが気になったなぁ…)

 今後、頼むときは、フツーのカレーうどん(大盛り)にしますわ…


 さて、今回は、【虎杖、掟破り編】と銘打ってるだけに、掟破りがありました

 例の「かき揚げ」=400円、を同時注文してみたのですな



    


 やっぱり、ナンか嫌な顔されました(笑)
 …ので、「別で」と断りを入れ、載せないでもらいました。なんか「載せて」と言えない雰囲気…というか、店員たちが聞こえよがしに、「合わないよなぁ」などといきなりブツブツ言ってたし…

 「あ、おつまみです。ビールは飲まないけど…」…などと、言い訳じみた感じで、おずおずと追加で言うと

 「かき揚げぇ、おつまみです!」

とコール。「おつまみ、おつまみ」とまたブツブツ声がカウンター越しから聞こえるけど、そこは知らんぷり…


 …って
 ←こんなんだとは思わなかった
 直径は約12センチ、といったところでしょうか?オイラのこぶし  大より、やや大きめ?
 ガリッと揚がってて、サクサク…というよりは、バリバリ
 スナック風の食感 & ゴボウの香りが実にようござんした…が、 若干、油っぽかったかな?

 「おつまみ」…かもね。そのまんま喰うには  なしでは難しろう

 で、そうはいうものの、当然、カレーうどんに入れましたよ、このかき揚げ!

 一応、箸でバラして、四分の一ぐらいずつですがね


    


 カレーうどんに合うぜ、これ




 マジでうまかったよ。やっぱ、カレーうどんに、天ぷら系はマッチするのだ

 ふつーに気持ちよく出してくんねぇかなー。悪くないよ〜。まあ、いきなり載っけると、そりゃあ、丸っこく揚げた面白みが失せちゃうのかもしんね〜けどさー


 いずれ


 カレーうどんには



        揚げ物!

 



 そう確信した次第ですな。お試しアレ…

 (但し、好みもあるので、「やってみたらば不味かった」…つっても、一切の文句は受け付けませんぜ…)

 ※追伸
 しばらく更新ないかも…って言ってたのに…嘘つきっ!
 …などは、言わないでおくれでないかい。きょう(日本時間、3月25日午後2時)は、本来は休みで、ちょっとした「お茶会」に行く予定だったのが、アホな奴が2人居たために、急遽、朝っぱらからのシステムテストになっちまったのだ
 これが、拘束時間は長いが、内容はない、って奴で、ヒマなんだな。その関係で、ちょいとパタパタ打ってみた、ってコトなのよ

華麗なる一族 【虎杖編】

2007-03-14 18:42:21
 相変わらずの花粉症を口実にした怠け者のくせに、新カテゴリー追加です(笑)
 ↑ふと見れば、1週間もサボってるじゃないですか!!

 今年の花粉は、暖冬の影響で、悲惨が…もとい、飛散が早かったんですな。ほいでもって、早い時期から苦しんでるわけです

 花粉症の症状として、あっしは、何故か腹が緩くなる…ってのがあるんです。お食事中の肩には申し訳ない(って、あんまりPCしながらメシ喰う奴もいね〜か)話ですが…

 まあ、それでこの新カテゴリーを思いついた!…というワケではないんですよ

 ここんとこ、生活に刺激を求めて、スパイシーライフを…ってなワケではないんですが


ナンか妙にカレーが

     喰いたくなるううううう!



 1人インド化計画のような…(笑)


 ゲホゲホっ… 毎度の前置きが長くなりました…

 カレーなる一族、トップバッターを務めますは、最近、ハマってる、築地にある「虎杖」のカレーうどんです(写真は、小エビ天カレーうどん=1200円)
 (※  過去のカレー関係も、こちらのカテゴリーに引っ越しさせたので、えんやこら画面での表記自体はトップにはなりませんがね)

 虎杖は、イタドリ、と読むそうで… 調べました!

 【虎杖】イタドリ タデ科の多年草。山野のいたるところに生える。根茎は長く這う。若芽はウドに似…(中略)…葉は長卵型で煙草の代用とした…(中略)…食用とし、また、根は「虎杖根」として、利尿・通経・健胃剤とする    以上・広辞苑


 まあ、虎杖の効能なんざぁ、どーでもいいんですが

 カレーうどん、という割には、カレーの黄色が薄いでしょ?生クリームがかかってたりもするんですが、実にクリーミーなんですな

 辛さは、あっし的には、もっともっと辛くてもいいでやんすが、普通の方々には程よい辛さが、後から「ぽわ〜ん」と来ると思います

 麺は、さながら、加ト吉の冷凍麺のような、もっちりとした食感ですが、周囲の話では、ちょっと柔らかめ、との指摘もあるので、仕上がり具合は一定していないのかもしれません

 上に載ってる白いモノは、小エビの天ぷらです。トッピングで頼むと+500円(写真は、肉カレーうどん(豚肉)=1000円+小エビ天ぷら=500円+大盛り=100円)

 カレーうどんには、天ぷら系が不思議とよく合いますね
 これは、あっしは、当店登場済みの「中川屋カレーうどん」で初めて知ったのですが、実に良いものですな(カロリー??そんなコト考えてたら、カレーうどんが食えるか??)

 ちなみに、虎杖では、かき揚げもあるそうですが、ある知人がカレーうどんを注文し、「かき揚げもくれ」と言ったら、「合わない」と断られた(?)そうです

 別に良いと思うけどなぁ…

華麗なる一族 【プーケット あろいなたべた有楽町店】編

2006-09-12 16:13:17
当店でおなじみのNは、タイ好きであります
仕事でながくかかわっていたこともあるようですが、日々の生活でも

タイ難きをタイ、忍び難きを忍び」しているようです
↑つまんね〜


さて…誰が言ったか知らないが、タイ料理ってのは


世界「3大料理」の一つだそうですな


それにしても、この「○大」(←ハムじゃないよ)ってのは、結構、くせ者ですな


残り2つは、一体、なんたいね?って感じです



例えば、東北の3大夏祭り…といえば
青森・ねぶた、秋田・竿灯、仙台・七夕…と来たもんです
日本3大庭園といえば…偕楽園、兼六園、後楽園
日本3大ブス産地といえば…仙台、水戸、名古屋…

とはいえ、3大ぐらいは、実は良心的ですね

以前、東北夏の5大祭り…なるフレーズがありましたが


追加2つはいっタイ、なんじゃ!


ちなみに、このふざけたコピーを見たのは、「盛岡さんさ祭り」ででした(爆)


さて、そういうワケで、タイめしです、今回の店は有楽町のガード下です
場所的にいうと、国際フォーラムセンターの隣です

N曰く、「本場の味にかなり近い」とのこと。美味いよ
古いチラシを見ると、どれでも「一品500円」とあります
まあ、現在は680円ですが…ここいらの超アバウトさもタイっぽくて良いです

Eセット=680円
左から
パッ・パッカードトーン (高菜炒めのようなもの、だって)
ムー・ホン (タイ風豚角煮、だって)
パッ・ペッ・ケン・マクアヤオ (エビと茄子のレッドカレー炒め、だと)


有楽町と言えば、銀座→新橋方面も含めガード下には怪しげな店がいっぱい
ヒマを見て、ちょくちょく攻略していきたいと思います



むむむ…UP前に読み返してみたが…どことなく、不調感のあふれる「えんやこら」だなぁ…

華麗なる一族 【玄気カレー】編

2006-07-23 12:32:28
え〜誤解のないように言っておきたいのですが…


あっしはグルメじゃねぇっすよ!


ハナも別段よくありましぇ〜ん


舌の肥えた奴、ハナの利くヤツを知ってるだけでさぁ



そんな1人に教えられたのがココ
そもそもは
「最近は玄米なんぞ喰っとるが、ありゃあ、消化に悪いのう」
…など、という話から
「そ〜いや〜玄米…つーか、五穀米でカレーを喰わせる店がある」
と聞いたのがきっかけでした。しかも、新橋駅界隈ちゅ〜じゃないですか


で、行ってきました
場所は新橋駅前(汽車ぽっぽの反対、ゆりかもめ側)、駅前ビル1号館の一階です
このビルの上のビアガーデンでは

「泥レスやってたんだよ〜」…時代感じますねぇ




さて、気を取り直して…「玄氣カレー」です

五穀米ってのは、どうも発芽玄米・大豆・押麦・いりごま・キヌア(…リーブス?
をさすようですな

カレーには全品、コーヒーゼリーとキャベツもみがつきます
午後二時までだと温泉タマゴもつくようです

さて、今回選んだのは欲張りカレー
↓(ハンバーグ、エビフライ、野菜入り)=950円+大盛り150円


ここのカレー、良いよ

なかなか、いろいろと仕込まれたカレーです
さらっとした流体ですが、しっかりとした味があります

個人的に特に気に入ったのは、トッピングだんすね

ハンバーグはチーズ入りで、黒胡麻かなぁ?練り込んであります
美味しいでっせえびふりゃ〜もちゃんとしてました

ご飯は何も言わなければ、この五穀米ですが
「もちっとした古代黒米もあります」と
カウンターの端っこに置いてあったフライヤーにありました



んなもん、気づくかいっ!





券売機でチケットを買うのですが
店のスタッフが後ろにずっと立ってて
ボタンを押した瞬間に



「欲張りで〜す!」



と厨房に向かって呼びかけます


どうせ欲張りだよ、オレは!





ちょっと気分悪かったです…後ろにぴったり立たれるのも、ね

実は、ゴルゴ18だからさ…

多感なんよね…ボク

華麗なる一族 【カレーうどんは好きですか?】編

2006-06-16 00:26:24
     実は、あまり注文しないですねぇ
     美味しいカレーうどんを食べたことがないっ!

     好みもあるでしょうが、あの、どっちともつかない
     カレーの味が、どちらかといえば嫌いですな

     醤油味の汁とうどんの上に、カレーが載ってる
     上はカレー、途中から醤油味
     途中から騙されたようになるのもイヤだし
     混ぜて、味がなんだかわかんなくなる
     これがもっとイヤでしたなぁ

     そんなんが大昔に1〜2回あって
     間違っても頼まなくなりました(爆



     カレーうどん専門店?に入ってしまいました
田園都市線・駒沢大学駅そばの「中川屋カレーうどん」
     普通の讃岐うどんもメニューにあったので、つい

     せっかくだから、と、スペシャルを頼みました。辛口です
     ちくわとエビの天ぷらに、チーズまで入ってます
     天ぷらがサクサクしてて、ポイント高いッスね

     懸案のカレーは、上から下まで、のタイプでした
     安堵しました
     でも、やっぱり、カレーうどんは、どことなく半端です

     うどんがもっと太くてコシがあると良かったな…
     どっちにせよ
     サクサクに助けられた話だと思います

     ハラ持ちは、かなりよったですがね







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