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総本家 小松庵

2008-05-25 02:11:03

駒込にある蕎麦屋さんです

チクッとワケあって六義園&旧古河庭園へ行ってきたのですが
そのついでに通り沿いにあったんで入ってみました


創業は大正11年だそうで…
まぁ、だからナンなんだ?という話ですが(笑)


生粉打ちせいろ(そば粉のみ)=1160円
生粉打ち…と書いて、「きこうち」と読むそうです

粉は茨城県常陸太田市は金砂郷産、品種は常陸あき、だそうです


まぁ、だからナンなんだ?という話ですが(笑)



お次は二八そば=840円
こちらは福井県大野市産で、品種は大野在来、だそうです



まぁ、だからナンなんだ?という話ですが(笑)



どちらも非常にポイント高かったですな
つゆとめんとのマッチング具合もよく、美味しい


しかしながら、不満たらたらであります(笑)
理由は見ての通り…(笑)



量が少なすぎる!!!




二口で終わりでしたねん。いくらなんでも…これじゃあねぇ…

これは東京の蕎麦屋に共通してる点ですが、とかく量が少ない
とても喰った気にならない!


こんな店でせいろの3枚も喰ってたら、たちまちうちに破産です


ちなみにこちらは、盛岡の「長寿庵」の蕎麦↓大盛りそば=600円
うまくて安くて、しゃっきり冷えてて…

東京は、しゃっきり冷えてない蕎麦が多いね〜
少しは地方を見習えつーの(笑)

ま、盛岡で東京のような商売してたら違って意味で保たんけどね


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コメント


…なっ、ナンだ????
Posted by:店主 at 2008年05月19日(月) 03:35

大変だ!
うかうかしてる間にもう5月25日だ〜
Posted by:かぼ花 at 2008年05月18日(日) 23:03








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