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麺屋 臥龍

2007-11-05 03:00:59
三軒茶屋の駅近く…というか
番地的には三軒茶屋1丁目にあるラーメン屋さんです

鶏を使ったさっぱり系のラーメンです
その名も「軍鶏白湯麺(しゃもばいたんめん)」
=750円
鳥チャーシュー(胸&もも)に、九条ネギ、メンマ入りでやんす

麺は、やや太めで、グレーがかったカーキ色。食感、味と、食べたときのもそもそ感


ケイン・コムギ っ!って感じの、なかなか良いと思われる麺です


スープは、そないなワケでさっぱりすっきり…ですが
途中で飽きます(笑)コショウが欲しいな〜 と思っても卓上にはなかった
万能調味料の「柚子コショウ」でも、よぉござんすがね

気を取り直して、水で口をすすいで…
も一回、初心に返って味わって…ナンとか乗り切りました(笑)

実はここ、2回目なんですが、感想は前回と同じでしたね〜

なかなか第一印象を超えるコトってないもんですな、何事も

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