華麗なる一族 【ラ・ソース古賀】編
2007-03-27 17:16:32
お店の名前に、「ソース」がついてる(…っても、
汚れてるワケじゃないよ)ぐらいなので、ソースへのこだわりはスゴイのでしょう(…そっすね!)
店は銀座の東武ホテルの裏にあります(この場合の表裏は、正面玄関の位置から言ってます)。フレンチの店なのかな?
店内もなかなか小洒落てます
←空き瓶を使った、おすすめメニューなんざ、面白いじゃないですか
「かれーなる一族」には、昼間「会い」に行ったのですが、雰囲気共になかなかオサレな感じ…。こりゃあ、夜に行ってみたい!と思いましたね
但し、営業はそんなに遅くまでやってないようなので、あっし的には「……」なんですがね
ランチメニューは
「SAUCE CURRY」=1250円(前菜+コーヒー)
↑ソース・キュリーと読むそうです(笑)
「ブイヨンとスパイスの幸福な出会い」だそうで、「牛すね肉+数十類の野菜から旨みだけを抽出したブイヨンに、カレールーとワイン、スパイスを加えた極上のカレーソース」…だそうです
←カレーソースなので、当然、具は入ってないっす

さすがにこれじゃあ、あまりにナンなので…うまいかもしんないけど、キモチ、ビンボー臭い(笑) 思わず、学生時代にトリップしてしまいそうなので…
季節の野菜(=400円)と、牛ほほ肉(=500円)を追加しました…
やっとなんか、普通のカレーっぽくなりましたねぇ
しかし、冷静に考えると、こりゃあ、ちぃ〜とも普通のカレーじゃないよねっ!
カレー(まあ、この場合はキュリーですが…)1250円、野菜400円、肉500円…
まさに、「華麗なる一族」にふさわしいっ!
1回のランチで、計2150円…
フレンチのようだけど…
ハラの中はカレー
なんだか、ナンですな
そりゃ、うまいんだけどさ… 
でも、何故かはよくわかりませんが、コーヒーは「特盛り」↓(爆)
皿までどぶどぶ…でした
汚れてるワケじゃないよ)ぐらいなので、ソースへのこだわりはスゴイのでしょう(…そっすね!)
店は銀座の東武ホテルの裏にあります(この場合の表裏は、正面玄関の位置から言ってます)。フレンチの店なのかな?店内もなかなか小洒落てます
←空き瓶を使った、おすすめメニューなんざ、面白いじゃないですか
「かれーなる一族」には、昼間「会い」に行ったのですが、雰囲気共になかなかオサレな感じ…。こりゃあ、夜に行ってみたい!と思いましたね
但し、営業はそんなに遅くまでやってないようなので、あっし的には「……」なんですがね
ランチメニューは
「SAUCE CURRY」=1250円(前菜+コーヒー)
↑ソース・キュリーと読むそうです(笑)
「ブイヨンとスパイスの幸福な出会い」だそうで、「牛すね肉+数十類の野菜から旨みだけを抽出したブイヨンに、カレールーとワイン、スパイスを加えた極上のカレーソース」…だそうです←カレーソースなので、当然、具は入ってないっす


さすがにこれじゃあ、あまりにナンなので…うまいかもしんないけど、キモチ、ビンボー臭い(笑) 思わず、学生時代にトリップしてしまいそうなので…季節の野菜(=400円)と、牛ほほ肉(=500円)を追加しました…
やっとなんか、普通のカレーっぽくなりましたねぇ

しかし、冷静に考えると、こりゃあ、ちぃ〜とも普通のカレーじゃないよねっ!
カレー(まあ、この場合はキュリーですが…)1250円、野菜400円、肉500円…
まさに、「華麗なる一族」にふさわしいっ!
1回のランチで、計2150円…
フレンチのようだけど…
ハラの中はカレー
なんだか、ナンですな
そりゃ、うまいんだけどさ… 
でも、何故かはよくわかりませんが、コーヒーは「特盛り」↓(爆)



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