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注目キーワード  電動マスカラ レンゲ蜂蜜 / 【今週のプレゼント】美肌になれるサプリ1箱5名に!

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いつでも笑顔。笑顔になれる(た)こと・もののオハナシ。

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お弁当3月8日
☆豚肉・たまねぎ・ピーマンのスタミナ(?)炒め
☆卵・ほうれん草・桜海老の炒め物
☆なすのピリ辛あえ
☆ひじき・ひよこマメ・ツナのサラダ

お弁当100308.bmp


こうやって、記録をつけていると、
改めて、レパートリーのなさ、にビックリします。
でも、作っているだけ偉いじゃん、と自分を褒めもするのだけど。

お初は、「なすのピリ辛あえ」
レンジでチンしたなすに、
しょうゆ・ごま油・豆板醤をあえただけ。
ラクラク、かんたん、でも美味しい。
ご飯がすすむお味。これは、ヒット。

明日は、ランチの約束をしたので、お弁当はお休みです。
2010年3月8日(月) 22:35 [ お弁当 ]
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さつまあげ
お昼をはさんでの外出が続いたので、
お弁当は、しばしお休み。
けっして、やる気がなくなってわけではない。

さて、鹿児島物産展で見つけた「さつま揚げ」
さつまあげ.bmp

みつわ蒲鉾店さんのもの。
おいしそうな匂いにそそられつつ、
「添加物は一切つかっていないから、日持ちは4日」とのこと。
食べきる自信はあまりなかったものの。
店員さんの「お弁当にいいわよ」に、だまされ(?)購入。
お弁当は、もっていけなかったんだけどね。

でも、食べきれない自信は、あっという間に消え去り、
瞬く間に胃に消え去りました。
それくらい、美味しかったぁ。

特に、中にゴーヤが入っているのがヒット。
ビールとともに食したら、さらに美味しかったにちがいない(笑)。

2010年3月8日(月) 00:15 [ 幸せモノ ]
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だいじょうぶ・・・
大丈夫、だいじょうぶ。
信じるものは、救われる。

そう言い聞かせる日々。

神さまは、
苦しいと思っても、
その人が乗り越えられる程度の
苦しさしか、与えない、という。

そう、だいじょうぶ、だいじょうぶ。

ケセラセラ〜
なんとかなるもんなんだよ。

だいじょうぶ、だいじょうぶ。

笑っていれば、苦しいことも、吹き飛ぶよ。
逆に、辛い顔をしていたら、
どんなことでも、辛くなっちゃう。
笑える、笑える。だいじょうぶ。

涙は、ココロの汚れを掃除している、という。
泣きたいときは、我慢しなくていいんだよ。
泣いちゃっていいんだよ。
だいじょうぶ、だいじょうぶ。

乗り越えた先には、
もっともっとステキなことが待っている。
だいじょうぶ、だいじょうぶ。

信じよう。
2010年3月3日(水) 23:58 [ にっき ]
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季節あとどり、、、
相方のお誕生日に、と思って、
せっせと作っていた、マフラー。
ようやく、完成。

マフラー.bmp


いやはや、棒編み初心者には、難しかった。
ゴム編みをひたすら繰り返していくだけなので。
慣れている人にとっては、簡単なんだろうけど。。。

編んではほどくを、繰り返した回数、数知れず。
途中で、編み方が変わっていることに気が付いたり。
編み目がつまっちゃったり、、、。
最後は、もう目をつぶっちゃったけど(苦笑)

そんなんで、
肝心の1月末の誕生日には間に合わず。
バレンタインにも、当然、渡せずじまい。
ようやく、本日、完成。

春一番も吹いちゃったけど。
でも、渡したいなぁ。
なんていって、渡そうか。。。

☆鈎針につづいて、棒編みでも、
アトリコットさんのHPに助けられました。
感謝!
2010年2月27日(土) 23:45 [ 手づくり ]
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お弁当2月24日
遅ればせながら。
2月24日のお弁当。

☆豚肉・たまねぎ・ピーマンの炒めもの
☆ブロッコリー+マスタードマヨ
☆にんじんサラダ
☆大根サラダ
☆プチツマト

お弁当100224.bmp


豚肉とたまねぎ・ピーマンの炒め物は、中華風に味付け。
本当は、牛肉で作りたかったのだけど。
スーパーには高いのしかなかったので、
あえなく断念。豚で代用。
でも、豚もありでした。

にんじんサラダは、
作ってあげたい彼ごはん 2 (e-MOOK)">に掲載されているレシピから。

にんじんの千切り+たまねぎのみじん切り+マスタードマヨ+ツナ
をまぜるだけだけど、これが、いける!
「にんじんキライにもOK」との記述とおりでした。

、、、余談。
この「作ってあげたい彼ご飯」シリーズ。
賛否両論のようだけど。
確かに、ばっちりと料理の基本からやりたい人には、
向かないと思う。
でも、ブッチャケ料理は嫌い、でも、手料理も食べたい、
好きな人に食べてもらいたい、
な人には、使える1冊だと思う。
ただし。マヨネーズ中心のレシピでもあるので。
味覚は単調になる。
2010年2月27日(土) 17:05 [ お弁当 ]
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つめてみた
なんだか、忙しかった。。。
朝、つめる余裕すらなく。。。

ようやく、久しぶりに、つめてみる気になった。

☆ハンバーグ
☆卵とほうれん草と桜海老の炒め物
☆ブリ大根の大根
☆ミニトマト

100223お弁当.bmp


卵の炒め物だけ、朝、つくって。
残りは、レンジでチン。
たったこれだけなんたけど。
これすら、やりたくない日があるんだなぁ。
2010年2月24日(水) 00:17 [ お弁当 ]
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2月17日お弁当
☆ハンバーグ
☆ブロッコリーのマスタードとマヨネーズあえ
☆貝割れ大根+切干大根+ホタテのサラダ
☆白滝の明太子あえ
☆ひじき+マメ+ツナのサラダ
☆プチトマト

100217お弁当.bmp


なんだか、最近、品数が多いです。。。
だいぶ、お弁当っぽくなってきました。
昔、ハハが作ってくれたメニューに似てきました。

これだけ品数があると、食べてて満足。うれしい。
2010年2月17日(水) 23:26 [ お弁当 ]
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今日もブリ、、、
今日のお昼は、

☆ブリ大根
☆かいわれ大根・切干大根・ホタテのサラダ
☆グリーンピースと桜海老の卵焼き
☆プチトマト

100216お弁当.bmp


2品は、昨日と一緒。
好きなものは、飽きるまで食べ続ける傾向にあります。
、、、イッパイ作っちゃうと、食べ続けなくてはいけない、
という事情もあるけど。
でも、それが苦ではない性格ゆえ、
お恥ずかしながら、昨日と一緒。

卵焼きは、余っていたグリーンピースを
思いつきで投入してみたら、美味しかった。
これは、ビックリ。

料理は工夫、料理は実験
という意味が、なんとなくわかってきました。
2010年2月17日(水) 01:17 [ お弁当 ]
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今日は、ブリ大根
今日のお弁当は

☆ブリ大根
☆ほうれん草・卵・桜エビのいため物
☆貝割れ大根・切干大根・ホタテのサラダ

100215お弁当.jpg


メニューを書いてみると、
「大根」ばっかり。

ブリ大根は、お弁当を持っていくきっかけとなった一品。
そして、見た目は、茶色くてあんまりよろしくありませんが。
味は、自分で言うのもなんだけど、美味しい。
こりゃ、昼から満足、な一品でした。
2010年2月15日(月) 23:42 [ お弁当 ]
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お弁当2月12日
まだまだ飽きずに続いています、お弁当づくり。

今日のメニューは、
 ☆ハンバーグ
 ☆ブロッコリー+(なんちゃってタルタルソース)
 ☆ポテトサラダ
 ☆ひじき+マメ+シーチキンのサラダ

100212お弁当.jpg


お弁当は、「焼き」が一番。
冷えても、ハンバーグは美味しかった。
そして。
ポテトサラダは、まだまだ余っています。。。
2010年2月13日(土) 01:34 [ お弁当 ]
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