| 名前 | TAKEO |
| E-mail | ta-imai@iws-inc.co.jp |
| 自分のWebサイト | http://www.wineholic.info/ |
| 年齢 | よく37歳くらいって言われますが、、本人は29から歳をとっていないつもりになってます。 |
| 職業 | ワイン関係の仕事全般です |
| 趣味 | ワインと旨いものとゴルフと高速で200Kで飛ばす事と◎●と、、。 |
| 夢 | 毎日楽しく生きれれば、、それでいいです。夢は幸せな人生を送ることかな? |
| 住んでいるところ | 代々木上原、なんか街の雰囲気が好きだな。もう多分一生離れないかも、、。 |
| 得意なこと | 酔って寝てしまう事?最近は減ったかな? |
| 苦手なワイン | 不味いワインが嫌いです。美味しいワインが好きです。まずいワインが何かッて?それは酷い状態のワインと、ブショネのワインと、いけてない生産者のワインですね! |
| 私の自慢 | 好きな事しかできない事??好きなことなら人には負けたくないですね!いつか勝ってやるとマジで思っています。 |
| 憧れの人・尊敬する人 | 料理研究家林幸子先生、ルロワ、ヤン・ロエル、ラシーヌの合田さん、 |
| 座右の銘 | 人より2歩先をいくこと。簡単に追いつけない本質的なことをすること。 |
| 最近ハマっていること | 7年ぶりにちゃんとした格好しようと思って洋服買ってます。ゴルフはキチガイと言われるくらいはまっています。ワインははまっているというか常に隣にあるもの? |
| お薦めワイン | ベルトラン・ダルヴィオ・サヴィニー・レ・ボーヌ2004年
レオン・バラル・ジャディス2003年
クリストフ・ビオロ・ギュイマール・ポマール・ゼプノー2003年
ヤンロエル・ボジョ・ヴィラージュ2006年 |