ワインホリックの日々

最近平均して９０代前半を出しているのに、ブリックではまだ１回フルバックから９６を出しただけ。メチャクチャ難コースで何回も行っているのにいつもめためた、、。

今日はバーディー、パーときて痛恨の９打。２打めを２回もOB.。次パーそれから徐々に崩れ始め前半４８。後半は食べ過ぎたせいか、OBから始まり、あげくの果てに打ち方までわからなくなり酷い状態に。後半少し戻り、パー、パー、バーーディーでなんとか５１。あまりにもラウンド中に別人２８号のようになってしまう理由がわからず、もっと理論がわかってないといかんな〜と思う今日この頃。

なんとか９９。でも最近連続でバーディーを２回ずつとれるようになっているので、そろそろ８０台に突入か？平均して８０台が出せるようになれば、ゴルフももっと面白いんでしょうね。

さて何を飲もうかな、

その前につまみは何があるかなと思い冷蔵庫をのぞくと、う〜ん、、何もない。

あるのは浅漬けとさんまの開き、これだと泡だな。

ということでランドロンのバンムズー。

ランドロンッてこれからの季節に最高の見事な白を造っているのですが、
このヴァンムスーも本当に美味しい。

まずシャンパンの代わりになるといったらこれが思い浮かぶくらい。

変なアルコール感とか雑味が全くなく、風味的にかなりシャンパンに近い。

泡は細やかだが、非常に強いので、ちょっとうえから泡が立つように注いである程度泡を抜いてから飲むのがベスト。シャンパンだと手持ちのものではこんなことはあまりしないのだが、このヴァンムスーは抜いた方が美味しい。

泡がもっと軽やかな方がいい人は、トレヴァジオールのプロセッコがいいと思うけど、風味はこちらの方がいいかも。飲み飽きしないという意味でも秀逸！