最近になってようやくわかってきたワインの世界、その自然で奥行きのある本当の素晴らしさに気がつきました。古典的なワインのとらえ方では理解できない、でも本来あるべき姿、そんなちゃんとしたワインのことを伝えられたら、、。

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ボスケッタ・オープニング [2007年03月26日(月)]
昔うちに居たイタリアンのシェフ鵜野秀樹がキオラをあがり、新しいお店を立ち上げました。

その名もボスケッタ。

昨日夕方の7時半からレセプションがあったので行ってきたのです。

私の知人がやっているサクラサクラの2軒隣で1階は食器屋さんで2階3階がレストランになっています。シックな作りでいかにもお洒落。本当にいい店です。

オードブルも美味しくこれは久々に通いたくなるようないいお店です。

スタッフもうちのお店に通っていた者がいますのでワインもきっといい物が揃うはずです。

オープンは間もなくのはずです。皆さん是非いってみてください。

東京都港区白金台5-13-9  03-5798-2442
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