最近になってようやくわかってきたワインの世界、その自然で奥行きのある本当の素晴らしさに気がつきました。古典的なワインのとらえ方では理解できない、でも本来あるべき姿、そんなちゃんとしたワインのことを伝えられたら、、。

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ヴィノラムの試飲会 [2007年04月10日(火)]
ずっと色々な試飲会をパスしまくっていたのに、今日は久しぶりにヴィノラムの試飲会ちょっといってきたんです。

ヴィノラムのワインはまずコンディションが抜群。アイテムにムラはあるものの、コンディションが良いって事がどれほど素晴らしいことか。

全体的にワインは荒れておらずまずまず。ちょっと白ワインが全体的にぼけてる感じがしましたが、まあこれだけ大勢の試飲会ですからしょうがないと言えば、、。

大きな発見はありませんでしたが、まあいつも通り美味しいワインは美味しい、今ひとつの生産者はそのまま。

ヴァンムスーが結構飲めましたね。

いつも通り第一印象だけで試飲し20分のスピード試飲。良かったのはちゃんとチェック。今週中に発注そんな感じです。何が良かったかって?それは購入するまで秘密です。
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