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ビール好きがウイスキー詳しくなって転職してみる

こんにちは。大学生時代の某KBD書店アルバイト、府中の酒屋柏屋を経てただいま転職活動中。引き続きウイスキー、本・音楽・ラーメンなんかも紹介して参りますので、お暇でしたらゆっくりしていってください。

みなさんさようなら

 やっと、やっと春らしくなってまいりました。
こんにちはこんばんはお疲れ様です

 今年は冬将軍の進行がすさまじく、
寒いのが苦手な僕は、ぽかぽか陽気が待ち遠しくありました。

 あ〜やっと暖房の電気料金から解放される

 というわけで、春といえば卒業シーズン。
名残惜しい別れと、新たな出会いの季節です。

 僕も今年は例外でなく、
4月15日で柏屋を退職することとなりました

 アルバイトも含めると、約6年お世話になった会社。
なかなか複雑な気分ですが、外の世界を見たいという気持ちが強く、
もっと色々やってみたいことがあります。

 一つ所にとどまるのも良し。
 新たに一歩踏み出すも良し。

 一度しかない人生なので、自分の選択に悔いを残さないよう、
精一杯考えて行動したいと思います。

 ブログはもはやルーティーン、
生活の一部となったので、継続していこうと思います。

 最後になりましたが、このブログをご覧いただいた方々、
記事内容を提供してくれた皆様にお礼を申し上げます。


節 黒潮豚骨ラーメン.jpg



紅 鬼紅らーめん.jpg


 ※僕が退職するということで、
取引先や関係者から簡易送迎会のようなものを開いていただいて
〆ラーメンの機会が増えています

 一気に太っちゃいそうで怖い… 
2012年3月25日(日) 14:18 [ 柏屋情報 ]
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いのちの記憶

 あの日から一年が経過しました。
こんにちはこんばんはお疲れ様です

 多くの生命を奪い、悲しみと絶望が生まれたあの日。
今でも大勢の方が苦しんでいると思います。

 しかし、それと同時に生まれた絆。

 涙を笑顔に。
 苦難を力に。
 再生ではなく、新たな誕生に。

 今日の朝刊に載っていた、
当時4か月の赤ちゃんを救助した自衛隊員の方が、
一年の後、大きくなった彼女に再会という記事。

自衛隊.jpg


 もしも救助が間に合わなければ、
彼女の存在もなかったということです。

 一瞬の判断、巡りあわせで、
生きるか、死ぬか。
出会いか、別れか。

 そんなことを考えさせられました。

 人は忘れていく生き物です。
この気持ちも、風化していくかもしれませんし、
なかなか実践するのは難しいかもしれませんが、 
僕も、この一瞬一瞬を大事に、
かけがえのないものとして、生きていこうと思います。

 いま、こう思っている気持ちに、
嘘はないから。 

 
2012年3月11日(日) 13:17 [ 雑な談話 ]
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やっと気づいた、そして時は動き出す

 春の足音が聞こえてきた今日この頃。
こんにちはこんばんはお疲れ様です

 先日は上着いらずの暖かい日和。
外出したくなる春らしい陽気でした

 本当は家の近くの百万豚に行くつもりでしたが、
なんと水曜定休…残念。。。

 気を取り直し、近所のスーパーの近くの中華料理屋はどうだろう、
と思い足を運んだのですが、なんと臨時休業。

 ラーメンの神様、僕に恨みでも

 しょうがないので、というか半ばやけくそで遠出。
小金井の大勝軒に行ってまいりました。

 大勝軒から麺.jpg


 新メニューなのかな。
辛味中華そば ¥730 です。

からみ.jpg


 ただでさえ≪辛味≫なのに、
辛味トッピング ¥50 も注文。
店員さんに2度も確認されちゃいました。

 『本当に辛いですよ?』

 『あなたは僕のことを知らない、知らなさすぎる』

 トッピングとは別に、七味唐辛子と辛味たれを投入。
やっと満足いく辛さになりました。

 最後に一緒に来ていた同僚のつけ汁を飲ませてもらいました。

 …普通のほうがおいしい

 辛味中華そばは辛味のせいで魚介がふっとんでいました。

 こんなにも違うものか…。。。

 辛さを追い求めすぎ、いつしか≪うまみ≫を忘れていた僕でした。
今後はちょっと辛いもの控えようかな…と思った昼下がりでした。


石臼.jpg


 ちなみに画像は店外にあった石臼。
隣のお客さんが大盛りを頼んでいたのですが、
こんくらい大きな器だったので…。

 僕は通常サイズでお腹いっぱい、てか大盛り絶対むり。


◆大勝軒 小金井◆

TEL:042-385-6568

住所
東京都小金井市貫井南町2-16-12

営業時間
11:00〜21:00
ランチ営業、日曜営業

定休日:無休
2012年3月8日(木) 14:27 [ 新☆ラーメン生活 ]
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月日は流れ、それでも僕らは生きてゆく

 先日、久しぶりの再会を果たした僕です。
こんにちはこんばんはお疲れ様です

 東京はすごい大雪でした。
よりによって予定のある日に、ピンポイントで降らなくても…

 元柏屋、≪つけ麺王子≫ことMZ先輩と飲みに行ってまいりました。
いやぁ〜本当に久しぶりにお会いしました。

 髪の毛も短くなって、すっかり立派なサラリーマンって感じ。

 学生時代から御用達の焼き鳥屋さん、山長にて、
角瓶シングルを二人で一本あけちゃいました。

 お互い酒に弱くなったと言いつつ、平均よりはまだまだ

 いろいろと相談にのってもらいました。
やっぱり頼りになります

 勇気をもらいました

 というわけで、その帰りのラーメンをご紹介。

紅 鬼紅ラーメン.jpg


 麺創研かなで 紅 の 鬼紅らーめん です。

 久しぶりの≪OG&MZのラーメン生活☆★≫です

 MZ先輩はなんとつけ麺ではなく、通常の紅らーめんを注文。
人も街もラーメンも、変わってゆくものなんですね。
なんかしみじみしてしまいました。

 でも、いろいろと変わっても、変わらない信頼関係や、
友情や、愛情なんてのも、あっていいんじゃない

 センチメンタルなセリフでさらば


 ◆麺創研かなで 紅◆


TEL:042-361-7792
.
住所:東京都府中市宮町1-12-9

交通手段:府中駅南口徒歩1分

営業時間
11:30〜25:00(深夜1時まで入店+注文OK) ※通し営業(中休みナシ)
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

定休日:年中無休

 ※店内完全禁煙なのに、至極ナチュラルに喫煙してしまいました。
この場を借りて、麺創研かなでさんにお詫び申し上げます
2012年3月1日(木) 14:19 [ 新☆ラーメン生活 ]
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手の込んだ手抜きのない手間かけ

 だいぶ暖かくなってまいりました。
こんにちはこんばんはお疲れ様です


 気象庁によると、4月、5月は例年よりも暖かくなるそう。
寒暖の差が激しく、春夏秋冬というよりは夏々冬々

 北半球南半球、緯度経度とか関係なくなったら、
なんかつまらない気がします。

 というわけで、こちらは暑かろうが寒かろうが、
いつでも美味しいラーメンのご紹介。

たまぞうネギチャーシューバク.jpg


 たまぞう、ネギチャーシューバク です。

 ご覧ください、このてんこ盛りネギ。
麺にたどり着く前にネギ死しそうです。

 …ネギ死ってなんだ

 チャーシューもちらっと見えますが、
肉厚で香ばしい焼豚が3枚のっています。

 どれも手がかかっていて、プロ意識の高さがうかがえますが、
正直やっぱりどうしても、お腹がいっぱい

 チャーシューは一緒に行った同僚に一枚食べてもらいました。

 たまぞうみそチャーシュー.jpg


 ちなみにこちらが、同僚の頼んだ味噌チャーシュー。
期間限定メニューなので、いつでもあるわけではありません。

 こちらもピリ辛、うまみ十分。

 でもやっぱりお腹いっぱい。

 同僚曰く、
「もう少し手を抜いて作ってもいんじゃね?」

 味が落ちるのは嫌ですが、
ボリュームは減らしていただいても構わない、
と思った休みの昼下がりでした。


◆たまぞう◆

TEL:042-354-3828

住所:東京都府中市晴見町3-7-2

営業時間
[月〜金]
11:30〜15:00
17:00〜21:30
[土・日・祝]
11:30〜21:00(休憩なし)
ランチ営業、日曜営業
定休日:無休

2012年2月24日(金) 14:52 [ 新☆ラーメン生活 ]
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沼田まほかる vol.2

 最近休みの日は早く起きられなくなってきました。
こんにちはこんばんはお疲れ様です

 何かしなければならない、義務的なものがなければ、
いつまでも布団から出たくありません

 だって寒いんだもの…

 一日中布団の中で読書が正解…なんだろうか。

 というわけで、最近読んだ本のご紹介。

 沼田まほかる著 九月が永遠に続けば です。

九月が永遠に続けば.jpg


●あらすじ●

 別れた夫・雄一郎の娘・冬子のボーイフレンド・犀田と逢瀬を重ねる佐知子。
その犀田の不可解な死と一人息子・文彦の失踪。
 文彦を探していく中で、甦る雄一郎と後妻・亜沙実に関わるおぞましい記憶。
人の闇を深く追求した、グロテスクで美しい物語

-----------------------------------------------------------------

 平成16年度ホラーサスペンス大賞受賞作の本作が、
なんと沼田まほかるのデビュー作。
驚愕と称賛に値する文章の完成度の高さです。

 あらすじにあえて登場人物の名前を出してみました。
他に2、3人登場しますが、主要人物はこれで全てといってもいいかも。

 驚くべきは各キャラクターの人物設定、背景。
この物語に悪人は登場しませんが、どこかずれていると感じます。
 行き過ぎな部分はありますが、それを読ませるまほかる氏の文章力、
ここがやはり最も評価するべき点だと思います。

 まほかるワールドをもっと体験してみたくなる一冊です。
ぜひ一読ください。

◆九月が永遠に続けば◆

新潮社版 沼田まほかる著

ISBN9784101338514  税込¥660   

 ※沼田まほかるさんの年齢、経歴にも注目です。
50過ぎでデビュー、僧侶?、会社経営などを経験している異色の作家です。

2012年2月12日(日) 13:32 [ Books Like,this ]
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ニューたんたんめん(笑)

 まだまだ寒い日本列島。応えます
こんにちはこんばんはお疲れ様です

 春が待ち遠しい今日この頃ですね。
しかし寒い時期は食材に美味しいものが多くみられます。

 食欲をとるか、過ごしやすさをとるか、
う〜ん、迷うところです

 というわけで、
食べるの大好きな僕が最近食べたラーメンのご紹介。

ニューたんたんめん ネギチャーシュー.jpg


 府中本町、 ニューたんたんめん 
 ネギチャーシュー担担麺(めちゃ辛) です。

 府中本町駅からすぐ近く、
僕の大好きなラーメン屋さん、いつみ屋の隣に位置しています。

 薄汚れた外観、壁にはメニューが列挙されていますが、
値段だけ消されているものや季節限定品が普通にのっています。

 存在は知っていましたが、入るのが躊躇われるお店。
同僚と一緒でなければおそらく行かなかったでしょう。。。

 ネギ、千切りチャーシューが上にたっぷり。
麺は中太麺で、スープは唐辛子とラー油のうまみと辛味が絶妙。
あとを引き、辛いだけの担担麺ではありませんでした。

 正直、まったく期待はしていなかったのですが、
とても美味しく、しかもボリューミー。

ニューたんたんめん 餃子.jpg


 餃子もオーダー。これも皮がパリッと中身はジューシー。

 とても満足しました。
次回は中華料理を頼みたいと思います。


◆ニューたんたんめん◆

TEL:042-360-1185
住所
東京都府中市本町1丁目7-9 KMビル1F
交通手段
JR府中本町駅から徒歩数分
府中本町駅から181m
営業時間ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日:年中無休

2012年2月10日(金) 13:57 [ 新☆ラーメン生活 ]
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雫井脩介 vol.2

 炬燵にミカン、に憧れている僕です。
こんにちはこんばんはお疲れ様です

 寒さ、ここに極まれり、な中、
我が家は暖房なんて焼け石に水な寒さ。

 風呂上りなんかはドアの近くにお風呂が位置しているため、
裸で真冬の海辺にいるような心地です

 お〜寒い…。。。

 というわけで、寒いときは布団で読書に限ります。

犯罪小説家.jpg


 雫井脩介著 犯罪小説家 です。

 火の粉やクローズドノートなどの作者さん。
この方の著書はどれも内容がばっちり詰め込まれています。

◆あらすじ◆

新進作家、待居涼司の出世作『凍て鶴』に映画化の話が持ち上がった。
監督・脚本に選ばれた奇才・小野川充は独自の理論を展開し、
かつて世間を騒がせた自殺系サイト「落花の会」を主宰していた
木ノ瀬蓮美の“伝説の死”を映画に絡めようとする。
一方、小野川に依頼されて蓮美の“伝説の死”の謎に迫り始めたライターの今泉知里は、
事件の裏に待居と似た男の存在があると気づき―。
その企み、恐怖は予測不能。
≪BOOKデータベースより≫

 登場人物の少なさで、犯人はわかりやすいかと思いますが、
それでも、最後まで息もつかせぬテンポで読ませます。
むしろ、犯人がほぼわかっている中で、逆に恐怖を煽る演出が秀逸。

 最後のページのセリフに、思わずニヤッとしてしまいました。

 ナイスエンターテイメントでした。

 ◆犯罪小説家◆

雫井脩介著 双葉社刊

ISBN9784575514322 ¥750(税込)

 ついでに最近食べたラーメンのご紹介。

井の庄 蓋.jpg


 麺処 井の庄 店主監修 辛辛魚ラーメン です。
何回か復活している寿がきやシリーズです。

井の庄 辛辛魚.jpg


 井の庄さんの辛い魚粉がちゃんと再現されています。
辛味とうまみのバランスがよく取れている、
カップラーメンの中ではかなりのクオリティを持っている一品。

 お値段はそこそこしますが、損はしないと思いますよ。

◆麺処 井の庄 店主監修 辛辛魚ラーメン◆

寿がきや食品 ¥278(税込)
2012年1月29日(日) 13:53 [ Books Like,this ]
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樋口有介 vol.1

 本に関わる仕事がしたい僕です。
こんにちはこんばんはお疲れ様です


 もうだいぶ経ってしまいましたが、プロフィールにある通り、
学生時代は本屋さんでアルバイトをしていました。

 なんだかんだ、そこで現在まで至る基礎的なビジネスマナーなどを
学べたような気がしています。

 やっぱり有名な本屋さんでしたから、
教育制度やなにやら、しっかりしていました。

 …もう一回、本に関わる仕事、したいなぁ…。。。

 というわけで、最近読んだ本のご紹介。

pi-su.jpg



 樋口有介著 ピース です。

 気になっていた本が、たまたま調布の古本屋さんに。
他にも沼田まほかるさんの本なども売っていました。

 ◆あらすじ◆

埼玉県北西部の田舎町。元警察官のマスターと寡黙な青年が切り盛りするスナック「ラザロ」の周辺で、ひと月に二度もバラバラ殺人事件が発生した。
被害者は歯科医とラザロの女性ピアニストだと判明するが、捜査は難航し、三人目の犠牲者が。
県警ベテラン刑事は被害者の右手にある特徴を発見するが…。


 読後、きっとこの表紙に嫌悪感を抱く、
というふれこみが気になっていました。

 確かに…これはひどい…。
悪意なき悪意を感じずにはおれません。

 ぜひ読んでみてください。
きっとあなたも、このただの「ピース」が見ていられなくなりますよ。


◆ピース◆

樋口有介著 中央公論新社版

ISBN9784122051201  ¥720(税込)

2012年1月22日(日) 17:26 [ Books Like,this ]
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こらしめてやりなさい☆
 水戸黄門がその長い歴史に終止符を。
こんにちはこんばんはお疲れ様です

 昨年のことですが、42年もの長い放送期間だったのですね。
なんだか感慨深いような、別にどうでもよいような…。

 なぜ急に水戸黄門なんかと疑問に思われるでしょうが、
次の画像をご覧ください。

助格辛らーめん.jpg


 調布、助格屋の 助辛らーめん(激辛) ¥680 です。

 感のよい方も悪い方もお分かりの通り、
「助さん、格さん、こらしめてやりなさい!!」

 …はい、くだらないですね


 調布に配達へ行った帰り、お酒を飲んでいい感じに。
〆にラーメンが食べたくなる癖は一生治らないのか…。。。

 太麺、濃厚豚骨スープに激辛パウダーというか唐辛子というか。
横浜家系インスパイアらしいです。

 激辛のわりに辛くないのはご愛嬌。
及第点といえる味ではありました。

 しかし、一緒にいた同僚がビールも頼んでいたのですが、
一向にこない。食券制なのに。

 最後までこない。

 帰る際、
「ありヤッしたー、またどうぞー!!」

 …助さん、格さん、こらしめてやりなさいよ。。。


◆助格屋◆

住所 東京都調布市布田1-49-16
電話番号 042-484-6015
営業時間 11:30〜深夜3:00 (中休み無し)
定休日 無休
 
2012年1月20日(金) 18:05 [ 新☆ラーメン生活 ]
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