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ビール好きがウイスキーの勉強始めてみた

こんにちは。大学生時代の某KBD書店アルバイトを経て、色々あって現在、東京都府中市の酒専門店「柏屋」にて正社員で働いています。詳しい方には物足りないかもしれませんが、本・音楽・ラーメンなんかも紹介してるので、お暇でしたらゆっくりしていってください。

雪の降る夜に涙酒

先日の雪、すごかったですね

退社時間が21:00頃だったのですが、吹雪いてました。
傘なんていらねぇよ(冬)

今日は晴天であったかくなりました。
寒暖の差が激しい今日この頃、体調をくずしやすいので皆さんご注意をば。


閑話休題

寒いときにはお酒が飲みたくなります。
最近は日本酒がお気に入り。

とろとろと.JPG



秋田の鈴木酒造店秀よし とろとろとです。

見た感じ牛乳。
口当たりとろとろ。


このお酒のとろみ成分は、発酵後の純米酒のモロミをステンレスの網でこしたあと、
業務用ミキサーで細かく磨り潰しているとのことです。
手がかかっていますね。

どっしりとした甘みとほど良い酸味のバランスが秀逸。
どんどんイケちゃう飲み口です。

季節にあったお酒を楽しむって、なんか贅沢した気分。

一度お試しあれ。



◆秀よし 純米原酒 練り上げにごり酒 とろとろと◆

秋田 鈴木酒造店

720ml 17〜18% ¥1,260
2010年3月11日(木) 12:49 [ 柏屋情報 ]
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コメント
お世話になっております。shot bar桂のユウです。

リンク、貼らせていただきました。今後とも、宜しくお願いいたします。

コンペは、おかげ様で銅賞とスーズ賞をいただきました!

これからも、宜しくお願いいたします。
Posted by ユウ  削除  at 2010/03/16(火) 14:25
AaAaアァあぁ漢字
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