http://www.cafeblo.com/pacificgate/ バンクーバーで３年のオフィスワークを終え、博士課程に足を踏み入れてしまった女子。９月に女児を出産し、ただいま育児を満喫中。愉しく、たくましく生きるために、美味しい食事、美しい音楽、心温まる交友が欠かせないと思っている。マンジャーレ、カンターレ、アモーレである。 ja-jp http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-368d16926e65af74d3e56ebc5c6834f2.html 昨日の記事の続きです。 まゆみさん、超多忙にもかかわらず、こんなにたくさんのパン、ケーキそしてピザまで焼いて来てくれました。 それではようこそ、mayumiベーカリーへ〜 一品目は、モンブラン。 見た目も美味しそうだけど、 本当に美味しい。スポンジはもっちもちで弾力があって、モイスチャーで、そしてクリームは栗のペーストと生クリームの調和が完璧。甘さもちょうど良くて。夫は「お店を開くべき」って。そのくらいほーんとに美味しかったです。 続いて、全粒粉のカンパーニュ２種。 左がナッツ入り、右がチーズ入り。 ナッツ入りは香ばしくて、サンドイッチにピッタリ。 昨日夫の朝食用に作ってみた、ルッコラとベーコンのサンドイッチ。今朝はマリネしたチキンブレストとルッコラを挟んでみました。どちらも大好評。カリっとしていてモチッとしていて。。。。チーズの方は明日いただきます☆ そして、忘れてならない、米粉のパン。 はじめて食べました、米粉のパン。わたしがほとんど一人で食べている勢いで、とても好みです。ほのかに甘くて、そしてもちもちがたまらない。 そしてここで終わらないのがまゆみベーカリー。なんと、 ピッツァまで〜。 甘辛の照り焼きソースとマヨネーズがかかった、チキンとブロッコリーとタマネギのピザ。和風の味付けがこんなにピザと合うなんて！照り焼きソースもとても美味しくて作り方を教えてもらったので、真似したいと思います。あ、手作り生地はわたしには無理だけどね。 どれも本当に美味しかった〜。忙しい中、ありがとうありがとう。 もうすぐ日本に帰ってしまうまゆみさん。。。とても寂しいの。１年前に偶然マタニティーヨガで知り合って、気の合うお友達ができて嬉しかったのに、あっという間にもう帰国。残念ですのぅ。海を越えてこれからも長くおつきあいできたら嬉しいです！ ↓↓↓↓↓↓↓ 今日のべべはベッドの上で背中から後ろ向きに倒れるのにはまっていて、わざと後ろ向きにバタンと倒れては、ケラケラ笑っています。危ないって！そういえばおととい８ヶ月になりました。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-25T08:38:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-5e5e0507198919df991d698a97bb2106.html 先日、「はじめての女ともだち」を作るチャンスだったのに、過度な積極性が裏目に出てしまい、残念な結果に終わってしまったべべ。 今日は、そんなべべの数少ないお友達（全部で２人）のひとり、Mayumiさんの息子くんが遊びに来てくれました！息子くんは５ヶ月年上。これまでいつも、まだまだ頼りないべべを頼もしくリードしてくれていたの。そんなお兄さんが遊びに来てくれたので、べべ大興奮。 でも会っていない一ヶ月くらいの間に一体なにが起きたの？ 迫るべべにひるむカレ。 顔もそむけられ。。。。 それでも、決して諦めないべべ。 ママに助けを求めるカレ。 わたしも母親としてべべに「引くことも大切よ。そんなに押してばかりでは駄目」と教えるものの、キャーキャー言ってまったく聞く耳をもたないべべ。。。 大人は苦手なべべも、小さい子は大好き。 でも。。。好きを前面に出しすぎて、ひかれてしまうみたいなの。 今日も残念だった、べべ。でも大丈夫。まったく気にしてなさそう。 ↓↓↓↓↓↓↓ Mayumiさんがパン、ケーキ、ピザを焼いて来てくれました！どれも素晴らし過ぎて、これからゆっくり楽しんだ後に、ご紹介しまーす。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-23T11:15:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-d1110c68501e23ebf8143e6d77dbe812.html 昨日はせっかくの３連休の中日の日曜だというのに、夫の仕事ミーティング＠我が家。 １時間経過。 まだまだかかりそう。 ２時間経過。 そろそろラップアップして欲しいわ。 ３時間経過。 イライライライラ。まぁアメリカからわざわざ来ているわけだし、会って話すは貴重なのね。 ３時間半経過。 むっきぃー、イライラ。ああああ、もうと大ちゃんに愚痴メールも送る。 ４時間経過。 やっと帰っていった。 そして、その後、わたくし、珍しく怒りをぶちまけまして。夫ビックリ。まったくそんなそぶりを見せていなかったらしい。ワタシとしては最大限に「早くしてよ」アピールしていたつもりでしたが、１ミリも気づいてもらっていなかったの。 Oh I'm sorry, I'm sorryと平謝りながらも、「だったら途中で僕に言えば良かったじゃない。そろそろショッピングの時間よぉ〜、とか。」と夫は言います。限界になるまで一言も言わないで、怒るときが最後通告というのが日本人特有の怒り方で、普段はそういうのはしないようにしているわたくしですが、昨日は「そうよ、ワタシはね、日本人なのよ！！言わないのが悪いなんて、なんて厚かましいのよ！！」と開き直り。 しかしワタシが怒れば怒るほど面白いらしく（普段は内心では怒っていても、表には出さず淡々と語るので、昨日の怒り方は新鮮だったらしい）、それで更にわたしは怒り触発されながらも、だんだんこっちもあほらしくなり、しまいには二人で大笑い。でもまた気を引き締め直して、怒りモードを維持。 夫はどうしたらワタシの機嫌が治るか、オロオロ。それに対し、「もう時間は戻って来ません」とかわたしは言いながらも、あれこれ思案。いろいろありましたが、結局「ビールを浴びるほど飲み、辛いチキンウィングをたらふく食べたい」という何の色気もない願望を打ち明けました。 で、行ったのがearls。エドモントン発のチェーンのレストランですが、はじめてバンクーバーにできたのが夫の学生時代で、その時は高級な感じのパスタが食べられるというのがウリだったとか。（それまでバンクーバーのパスタといえば、コマーシャルドライブのイタリア人街にある家庭風”スパゲッティ”しかなかったのだそう） まぁいずれにしても夫は学生時代に行ったきりずっといなくて、わたしは５年ぶりくらいのアールズ、夫はおよそ２０年ぶりのアールズ。 揚げワンタンにツナポケが乗った、変わりナチョス。 これが想像以上にすごーく美味しくてびっくり。 そして、 お待ちかねの、ホットチキンウィングよぉ〜。 ビールと合う合う。ビール飲むの、覚えていないくらい久しぶり。 そして、 ミートボールスライダー。これもなんだかとっても美味しいのよ。夫も「この店、何十年間も続いて今まで不思議だったけど、なんか納得」とか言いながら、シーザーを２杯。 べべも、 麦茶で乾杯。 お店にハイチェアがなくて、プラスチックのベルトなしのブースターシートしかなかったので、駄目もとで試してみたら、ピッタリ。１時間半嬉しそうに座っていました。 そんな日曜日。今日（月曜）はビクトリアデイ。一日中まったり過ごしています。 ↓↓↓↓↓↓↓ ベビーベッドのマットレスの位置を下に下げました。乗り越えて落っこちそうな勢いだったので。。。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-22T09:01:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-963a7cc4406cee40ecf4eb283a90bf3d.html 先週の母の日バーベキューの残りの肉で 夫作成、オープンサンド。 トーストにルッコラとトマトとお肉とグレイビーを乗せただけですが、なかなかいけます。大き過ぎて食べられないであろう、と思いつつ完食。というか、肉を更に２、３枚追加してしまいましたがな。 昨日散歩していたら（散歩タイムはたいてい夜６時とか７時。でもまだまだ明るいので公園にいくとちっちゃい子どもたちが遊んでいます）、こんなにかわいい木が。 この木なんの木気になる木よ〜。 ほのかに良い香り。 というか、毎日通っているような道なのですが、はじめて目に止まりました。昔から、工事現場の横を毎日通っているのに、新しい建物が立って半年くらい経ってから、工事していたことに気づくような人でしたが、べべのおかげで少しわたしも周りの景色に注意するようになりました。でも植物の名前など無知なので、「綺麗なお花ねぇ〜」「変わった形した葉っぱだねぇ〜」とかしか言えませんの。。。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ 中高６年間あった園芸の授業、もっと真面目に受けておくべきだったのぅ。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-21T05:57:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-22f403c02e7d937eb312b15615c22a03.html 何となく始めて一ヶ月の離乳食。まだ一日一回だし、量もほんの少し。お米、人参、サツマイモ、リンゴとまだレパートリーは狭いですが、何となく本人も食べることがわかってきた感じ。 昨日はライスせんべいに挑戦。衝撃的だったらしく、ものすごく変な顔をして半分くらいしか食べませんでした。 が、今日もう一度挑戦してみたら、うれしそうに食べる食べる。 一枚食べきりました。こぼしまくっていたけど。 日本の赤ちゃん用のおせんべいと似た感じのがこちらでも売っていて、 ただ、原材料に砂糖が入っているのがちょっと気になる。好きだということがわかったし、いざという時のお助けマンとして活躍してもらう予定です。 そして、下の歯が一本生え始めたので、今日ははじめて歯磨きを。 こちらも香港のkiyokoさんが送ってくださったもので（日本のものですが）、指をいれるタイプ。自分の指をべべの口につっこんじゃえば良いのでとても便利！べべも気持ち良さそうにしていました。こんなに便利なもの、ありがとうございま〜す。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ Facebookが上場。わたくしは３年くらい前にあれ、きもくなってやめました。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-20T05:17:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-745cdd65ec7741bbc97b9f7f83797bca.html お友達を作ろう計画、昨日は失敗に終わってしまいましたが、べべは諦めません。 女ともだちを求めるべべの情熱は強く、ついに。。。 鏡の前で奇声をあげたり、手をたたいたりという行動に出ました。そのはしゃぎっぷりと言ったら尋常ではありません。幻の女友ともだちの存在が今の彼女の支え。。。 それとも単なるナルシストなのかもしれません。 そして犬のような行動にも出ました。どうしてもキッチンのゴミ箱から飛び出ているゴミ袋に触ってみたかったらしく（汚いって）、 ハイハイしながらバウンサーを手でゴミ箱の下まで移動させてから、バウンサーにぴょんと飛び乗って（文字通りぴょんと） ゴミ袋を引っぱりまくって満足の様子。グラグラ動くバウンサーの上でバランスを取りながら伸び上がるその姿を見て、「ハードルの選手は違うかもしれない」、とか思ったりする親。 明日はどんな新しい技を披露してくれるのか。。。目が離せません！（危ないからね）。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く 励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-18T12:00:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-6d6e72ee02c27aefb32bc5e6b3afecea.html 昨年からわたしの所属している博士課程のプログラムでは出産ブームが続いており、今日は同級生のフランス系カナダ人、ジャンヴィエーヴがべべの２週間後に生まれた娘ちゃんを連れて遊びに来てくれました。 これまでのべべ友は皆男の子だったので（と言っても母親の影響で交友関係は非常に狭く、たった２人）、はじめての女の子のべべ友。２週間先輩ということもあり、べべ大ハッスル。 キャーキャー言ってハイハイして迫ってゆき、お友達を怖がらせてしまいます。 お友達は目をまん丸くして驚いて、大粒の涙を流し。 少し落ち着いてもまたべべが何やら言いながら近づくだけで怖がらせてしまい、泣かせるの繰り返し。。。まるでコントのようでした。 ジャンヴィエーヴも旦那さんもフランス系なので、娘ちゃんにはフランス語でお話しています。きっとあのシュワシュワシュワっとした言葉でいつもささやくようにお話してもらっているので、べべが「うきょー」とか言って迫ってくるのにビックリしてしまったのかも。 せっかく女ともだちができるチャンスだったのに、残念ちゃん。また仕切り直して来てくれることになりました。。。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ ジャンヴィエーヴはべべの猪突猛進型ハイハイに大笑い。なにせ私が行くところどこへでもハイハイで付いて来るという、ハードなトレーニング内容を日々こなしているのでねぇ。そんなべべも来週８ヶ月になります。早いなぁ。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-17T07:58:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-989eb78e22ba20a80a49dd40c980cfa3.html 最近気に入っているこのワッフルは、コスコで売っている２４個入りの冷凍ワッフルなのですが、 これまで試した冷凍ワッフルの中ではもちろん一番美味しいし、レストランなどでいただく手作りワッフルよりも、好みだったりします。トースターで焼くだけ。 外がカリカリでね、中はもっちりで、少し甘いけれど、ちょっとだけ塩辛くて苦いその味加減も良い。 わたしはメープルシロップやハチミツだけをかけて食べるのが好き。バター大好き人間ですが、このワッフルはシロップだけの方が好き。バターが必要ないくらい美味しいのん。 このシロップのたまり具合も良い。 コスコには３種類くらい冷凍ワッフルが売られていますがこの四角いのがおすすめです！（名前忘れてしまった。今度確認します） ↓↓↓↓↓↓↓↓ 母とアンティーも気に入って毎朝食べていました。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-16T05:08:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-9c92dd94cb95be1fd5be75ba6f4c18a0.html 昨日の母の日ランチwith夫両親はとても晴れていたので我が家の庭で行われました。 夫は午前中からバーベキューの準備。。。 そして、庭の花をつんで花瓶にさしてくれました。（よっ、安上がり） デザートは写真に撮り忘れましたが、イチゴとバナナをブルーベリーワインで煮て、それをバニラアイスとチョコレートケーキにかけたものを作ってくれました。非常に美味しゅうて。 出産してから甘党になってしまったわたくし。まだまだ健在です。 ママンも喜んでくれたし、ほーんとによく晴れた良い日でした。母が日本に帰ってしまったのが残念です。遠く離れて暮らしているし、会えたときが母の日、ですのぅ。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ 今日はもっと暑くて、午後の一時は真夏の格好で過ごしてしまった。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-15T14:17:00+09:00 http://www.cafeblo.com/pacificgate/entry-de50e97e8f0c379b34829e7dc6cfffdc.html 母とアンティーが帰ってしまった寂しさを紛らわすべく、昨日はビーチへ。 Wreck Beachと呼ばれているこのビーチは、ヌーディストビーチとして有名です。ちょっと温かくなると、すっぽんぽんの人がウロウロしているの。。。（それも決まっておなかの出た中年白人男性。裸だけど、ブーツを履いて足下を守っているのが特徴。） このビーチ、家の前にあるにもかかわらず、あまり行くことがない。。。その理由は約４４０段ある階段を降りて行かなければいけないから。 べべは夫がおんぶをして参りました！ 海への道のりは森の中。空気が美味しい。ムホー。 そして、降りて行くと この景色。。。 べべもしっかり張り付いています。 たくさんの人。 昨日はヌーディスト率も高く（ほとんどが中年白人男性）。。。見たくないんだけどねぇ、つい見ちゃうの。 バンクーバーは海と山のコントラストが特徴です。 海からのエネルギーを身体一杯に吸収して、おうちへ。 どどーん。。。。この階段を上らないといけないの。。。 ぜぇぜぇ言いながら上り、中間点ではこのサイン。 ここからは服を着るように、と。 誰からが落書きで、NOTと書いていますが（笑） 海でせっかく注入したエネルギーも、尽き果てて家に着いたのでした。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ 今日はうちで夫の両親を呼んで母の日バーベキュー☆ キャシーがたった今「Happy Mother's Day! とことん甘やかされますように。いつも頑張ってるのだから当然よ！」とメールをくれました。。。とことん甘えちゃおう。 いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クリックしていただけると書く励みになります！(by 愛空） にほんブログ村 163309 2012-05-14T02:40:00+09:00