もつ鍋 福福福屋−ふくみや [2008年05月18日(日)]
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大阪・福島にあるお鍋屋さん「福福福屋−ふくみや」。
前職でここ界隈をよく自転車で通っていたとき、 直感的に「ここ美味しそう〜」とこっそり憧れていたお店。 やっと2年越しの思いを叶えることができました〜。ありがとうッ ![]() 本店とすぐ近くに2号店があり、 本店は当日予約はもう満席でだめだったと、2号店を予約してくれ、 無事2号店のテーブルに着席。 もつ鍋。一人前でこのボリューム!しかも900円と良心的〜 ![]() まずは1人前で様子みて、後で追加することに。 ![]() お鍋ができるまで、店員さんおすすめの鶏のお刺身を注文したら、 産地の違うものが2種と皮をあぶり焼きしたものが。 これが安いのに新鮮で美味し〜い ![]() いざ、お鍋をつつけば、 スープが美味しすぎるため、野菜もモツも甘みが引き出されて なんぼでも食べれるわっ ![]() こんなに安いので、スープまで期待してなかったのに ![]() 店員さんいわく「秘伝のスープです」と言うので ちょこっと突っ込んで聞いてみると、 ちゃんと肉や野菜などなどで出汁をとっているみたい。 しかもスープは継ぎ足してくれます。嬉しい。 鶏のつくねを追加注文して、それも食べ終わると 締めは雑炊セットで ![]() ![]() これも、言うまでもなくウマウマでした。 お鍋をつつけば、幸せ ![]() ![]() 年中、鍋にまみれたい ![]() |






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