tsumugi生活

前回からの続きです。

食べ物はなかなかおいしい！
ベンガル料理。いろんな豆を使ったベジカレーが主。
各種スパイス、香菜をトッピングに頂きます。
脂っこくなくってマイルドです。ナンやバターライスやご飯を添えて。

　　　　　　　
　　ホテルの朝ごはん。朝からカレー食べてたワタシ・・・

紅茶をよく飲み、打合せ時には必ず紅茶。
（砂糖抜きで！といわないと相当甘〜いのがやってくる・・）そして
ビスケットもセットで供されるのが特徴。
そうそう、イスラム圏なのでアルコールはご法度。暑さの下、
ビールをぐいっ！というわけにいかないのがたまにキズ。

仕事先以外は全く出かけられず（当たり前！）
宿泊先周辺の早朝散歩でつかの間の人間観察を楽しみました。
海外に行くと、早朝の路地裏にえもいわれぬ魅力を感じ
散策せずにはいられない性分です。

　　　　　　　
　　　ナンを焼いてました！朝ごはんどう？とにっこりする少年。

下を向いたり上を向いたり、全方位で観察したいので
かなり挙動不審に歩いてしまう・・・。
ホテルの裏は思いがけずインターナショナルスクール
もあったりなんかしてー子どもたちはスクールバスならぬ、

　　　　　　　　　スクールリキシャ

　　　
６人くらいの子の黒い頭が遠くから見えたのでなになに？？？と思ったら！

で通学してました。
微笑ましい光景だったなあ。。

さて。タイへ向かいます。バンコクー新しい空港になって初めて。
“シンハービール飲みたい気分”が最高潮を迎え、一路バンコクへ。
（まだ、つづく）

　　　

久々のんびりマフィンなど焼いてみました。
かぼちゃマフィン。
お豆腐入りです。しっとりほのかなかぼちゃの甘み。
これまた”なかしましほさん”レシピです。

・・・とマフィンのことはさておき。

大事な日だったのに
2日も出遅れてしまいました。

　　　23日はmarbleさんのお誕生日でした！

わたしのbirthdayにはこんなサプライズをいただいて
とても嬉しかったのに遅れてゴメンね
そんなこんなでささやかながらー

Happy Birthday ，marble さん　！

　　　

これからもチャーミングに歳をかさねてまいりましょう〜

ちなみにーロウソクの数は単に我が家のストックの問題で
なんらmarbleさんご本人の年齢とは関係ございません

リキシャ（人力車のリキシャから来てるそう）が器用に人混み
を縫いながら進む風景を眺めつつ、陽射しの強いダッカの空の下、
宿泊先に戻るある日の私。
ダッカ最終日、夕飯は何ご飯にするかなーと考えつつ・・・。

　　　　　　　　　
　　　　　　　リキシャ！とっても乗ってみたかった・・・。

学び多い日々でした。
よく言えば先入観を持たずにー悪く言えば予備知識の
仕込みが十分とはいえない状態でやってきたものの
会いたい人々との打合せはなかなか順調に進み、
まっすぐな熱意に心打たれたりー一筋縄では
いかなさそう・・と思える場面に出会ったり。
でも本当、自分の国の感覚だけで
進もうとするとしんどいけど
いろんなペース、価値観があるのですよねー。

　　　　　　
　　朝一番、新聞を広げ今日のニュースは？・・って読めませーん。
　　　　　　　　　　　　　アートのようなベンガル文字。

理解すること、いや、まずはしようとすること。
受け入れること。
受け入れつつもこちらの思いはちゃんと伝える。
そのさじ加減の妙。
絶対的なものってないから面白くもあり
じりじりしたり・・・うむうむ。
「違い」や「ないもの」ばかり気にするのか、
共通点や明るい面を探してみるのかー
それもこれも人それぞれ・・・。

そうそう、受けとめ方の違いといえば、こんなエピソードが。
ある夜、レストランで突如停電が起こり、しばし闇の中ーそれも
もうほんとーに暗〜い闇を体験する出来事に遭遇しました。
なんっにも見えない。日本の停電とはワケが違う暗さ・・・。

しばらくしてようやくキャンドルを持ってきてくれて、
闇を照らす灯りに思わず、”キャンドルディナー”
と、のんきに喜ぶ私。。。

後日、タイでこのことを話したら、”えー、もしそのとき強盗なんか
現れたら大変だったねー、あぶなかったねー”と言われ、
そうか・・・そういわれてみればそういう発想もあるんだった・・・と
初めてはっといたしました
あのゆるーい雰囲気のお店では
よもやそんな物騒なこと想像もしなかった・・・。

ちなみにー停電時ご一緒していた方々のうち、一番年上の男性の発言。

　　　　　　　”ろうそく！ロマンチックだねぇー”

そうでなくっちゃね（笑）・・・（ちなみに10分後に復旧しました）

とはいえー安全だったから言えることですね。異国では無防備が一番です。。ご用心。

（つづく）

　　　　　　
　　　　　　路地裏にて。こうやってパンやビスケットを売っていました。

先週1週間、バングラデシュとタイに出張しておりました。
バングラデシュは初訪問。ということでかなりドキドキ

なのに。

あろうことかー
あの『地球の歩き方』でさえ、この国をカバーしておらず
とりあえず出発前にインプットした国情報はというとー

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北海道の約2倍の面積に人口約1億4千万。
イスラム教徒が９割。
公用語はベンガル語、第一外国語は英語。
沿海部はサイクロンなど災害多し。
グラミン銀行は2006年ノーベル平和賞を受賞。
ダッカの交通渋滞はなにしろ覚悟すべし。
　　　　------------------------

そんなこんなで首都ダッカに到着。
滞在中の平均気温35℃。
ありとあらゆる乗り物がひしめき合い、
大通りはクラクションの嵐。
そんな混沌とした通りをなんの恐れもなく
普通に横切りながら歩く人々。
人口密度もーうむ。。すごい。
電力が圧倒的に不足しているのでしょっちゅう停電。
いや。不足してるのは電力だけでなく他にもいろいろとー。

　　　　
　こういう道路の隙間を皆、ぐいぐい歩いて渡ってました。

にもかかわらずー
私は滞在中なぜかずっとゴキゲンでした
まず。この街の圧倒的なエネルギー。
なんだろ、このダイナミックさ・・・頼もしくサバイブする人たちが
放つエネルギーなのか。
活力。があるのです。そこかしこに。

一方で、行き交う人々はおしなべてとてもスマイリー。
アジア特有の、ちょっとはにかみつつ絶妙な距離感で
親しみを表す人々にとても好感をもちました

　　
早朝、路地裏にて。このスマイルがたまらない！世界共通の言語。

自分のものさしだけでは測れないこと、
ホントまだまだたくさんあるなー。
柔軟にいるようで、価値観は知らず知らずのうちに
凝り固まって固定観念へとカタチを変えていたり。

世界って本当は多重構造なものなのに
情報洪水の一部分だけを切り取って
自分だけのフィルターを通してその国や人を判断していたり。

だから、こういう全くの異文化に突如ぽーんと足を踏み入れると
ちょっとした瞬間にとてもはっとさせられます。
ただただリアルに・・・。
理屈でなくてー五感を総動員して肌でひしひしと・・・。

―とまあ
そんなこんなの数日間をしばしゆるゆる綴ってまいりますね！（つづく）

　　　
　カレーをよく食べました。主に豆や野菜でできてて優しい味。

明日から1週間ほど出張に行ってまいります。
アジア方面です。
日本より10度近くは暑い国々です。

ああ。
それにしても。

ついにこの日が来てしまった
実は連休中もいささか緊張しながら過ごしていました。
今回はちょーっと荷が重い。

そんなわたしに一昨日、大ボスが言いました。

「まぁ、背伸びしないでいいんだからさ
いつもどおりに行ってらっしゃい。」

いやあ。
そのとおり！
背伸び・・・そうかもしれない・・・

確かにここずっと肩に力入りっぱなしだったかも、、、。

なーに気負ってたんだろ？？
なにをひとりでどぎまぎしていたのだろう？？？

ふっとラクになりました。
そうそう・・・いつもの私でいいんだった。

きっと気持ちの余裕がどんどん小さく
なっていたのだなー。

さすが大ボス。
あれやこれやの途中経過を知らないのにー
”かくかくしかじか、こういう目的のために
出張にいってまいります・・云々・・・”
と概要をお伝えしただけなのにー
すべてお見通し・・・。
なーんでわかっちゃったんでしょうねー
いやはや。
これぞ大ボスが大ボスたる所以なり

そしてー”がんばってこい！”でもなくー
”大変そうだなー”でもなくー
とてもさりげなくあたたかな言葉をふっと投げかける
ことのできる、そんな大ボスのお人柄にしみじみしました。。
ありがたや。

というわけで。
暑さにはめっぽう弱いのですが、バターのように
溶けてしまわぬよう元気に戻ってまいりますー。

いってきますっ
（っていうか、早く寝なきゃだな、、なんといっても・・）

　

あるときからナチュラルスウィーツに開眼しまして
最近もっぱら試してみるのは卵なし乳製品なし
砂糖なし。のおやつ。

先日届いたにんじんを少し使って、月森紀子さん
レシピ『ナチュラルスウィーツ』からにんじん蒸しパンを
つくってみました。

　　

甘みはメープルシロップと白味噌。
有機の新鮮なにんじんなので皮ごと使っています。

しかし。
いかにも素人っぽい出来栄え・・・。
でも素朴でやさしいにんじんの甘みがじんわり。で
２つ目についつい手がのびる、、、

　　　　　　　　　

ちなみに。
いくら手作りのナチュラルスウィーツとはいえ、
食べ過ぎはやはり禁物のようでございます。
粉ものの摂取は少なければ少ないほうがよい。
というのがマクロビ的アプローチなのだとか。

とはいえースウィーツはやっぱりココロの栄養な
気もするのでやめるわけにはいきませぬ。。。
まあ、要はバランスですね、きっと。

さて。
明日は重要な打ち合わせ。
土曜から出張。
気持ちを少しづつ切り替えていかねばです。

それにしても。
あたたかな風、気持ちいい

なんだか今年はすっきりしないお天気のGWですねー。

とはいえ。
日頃気になりつつなかなか手が回らない家のことを
やるのは今がチャンス！ということで、
キッチンの食料入れを大整理。
まずはスパイスとか乾物とか賞味期限などのチェック。
それにしてもー頂きもののエスニック調味料は多すぎ・・・。
誰かにあげよう。
それからざるやらかごやら細かい台所用品を置いてた
小さな棚を解体しー料理本のスペースに移動。
普段のレパートリーに反比例してやや持ちすぎな
レシピ本も取捨選択して１０冊くらいはリサイクルへgo！

ずいぶんスッキリ！
いやぁー達成感

黙々と無心になって集中できるこういう作業は
意外と楽しかったりする

こんな地道な作業がはかどったのもーこちらの
おかげ・・・。 『口笛とウクレレ２』

　　

思わずつられて一緒に口笛
のどかなウクレレの音色と相まってかなりpeaceful・・・。
よく晴れた日はもちろん、くもり空もなんのその！な、
休日の午後によく似合う１枚なのです。
お掃除の友に、リラックスしたい週末にー
かなりおススメします！

前作も同じくおススメ！

　　　
　　　

もう6、7年も前ですが、何を思ったかヨーヨーキルトを作り、
クッションカバーにくっつけたりして楽しんでたことがありました。
その後、クッションカバーを一新したため、愛着あるヨーヨーキルト
だけはまたリメイクしよう！と全部はずしてストックしたままー
2年以上経過・・・。

　　　　　　　　

このお休みに新たに息を吹きこもうーと、まずは我が家の
のっぺらぼうカーテンのアクセントとして縫いつけてみたものの。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　うむ・・・。
　　　　　　　　　　なーんかしっくりこない

路線変更して、ランチョンマットでリメイクしてみます

隔週の到着が楽しみな宮内農園さんからの
元気な野菜たち。

今回も大地のエネルギーみなぎる春野菜が
我が家へ届き、ダンボールを開けてごそごそ
にんじんやらカブやらとり出していたところー

箱の隅っこに小さな小さな袋を発見
その中にはー
摘まれたばかりと思われる小花が入って
”カモミール”と書いてありました。

　　　　　　　サプライズ

乾燥してなくて、ましてティーバッグでもない
本物のカモミールを見るのは初めて・・・。

試しに数本コップに浮かべたらー勢いよく
花びらを広げてくれました。

　　　

ほのかに香りも漂います。
ーあぁ・・・生きてるんだなー、このカモミールたち。。
ほんとに生きてる。

と、しばしこのまま眺めつつ、フレッシュな
カモミール・ティーとして後ほどゆっくり味わいたいと
思います

思いがけないすてきな”おまけ”でございました！

ミホコさん、ありがとう