梅酢カポナータ
2008-08-24 21:31:20
暑さが少しやわらいで、しとしと雨もいとをかし。
さて。
昨日はまたまた楽しい集まりがありまして。
相変わらず週末は胃袋を鍛えて(笑)いる私です。
持ち寄りごはんだったので夏野菜たくさん!の
梅酢カポナータを作って持参しました。
去年ジュンコさんに教えていただきハマってしまった
素揚げ野菜の梅酢マリネでございます。
さっぱりして、カラフルで気に入っている一品!

例によってよく食べよく飲みよく笑った
やっぱりこういう時間は平日のいろいろを吹きとばし?!
元気になるんだなあ。。ほんと。
さぁ。
今週もファイトです!!
日曜の夜恒例、アイロンがけやらねばです
home partyバナシはまた次回に続きますっ
さて。
昨日はまたまた楽しい集まりがありまして。
相変わらず週末は胃袋を鍛えて(笑)いる私です。
持ち寄りごはんだったので夏野菜たくさん!の
梅酢カポナータを作って持参しました。
去年ジュンコさんに教えていただきハマってしまった
素揚げ野菜の梅酢マリネでございます。
さっぱりして、カラフルで気に入っている一品!

例によってよく食べよく飲みよく笑った

やっぱりこういう時間は平日のいろいろを吹きとばし?!
元気になるんだなあ。。ほんと。
さぁ。
今週もファイトです!!
日曜の夜恒例、アイロンがけやらねばです

home partyバナシはまた次回に続きますっ


