本屋さんで宝探し

ゴールデンドロップガールズさんの「ゴマチャイ」を作ってから、紅茶について学びたい心がむくむくと湧き上がってまいりました。
せっかくお茶を飲むなら、おいしく飲まなきゃもったいないなぁ、と。

ずぼらな私にちょうどよい入門書はないか、と本屋をウロウロしていたら、見つけました。




紅茶、日本茶、中国茶、コーヒーの入れ方が書かれています。
お茶についての基礎知識や、道具、いろいろな楽しみ方、合うお菓子などのレシピも載っていて、ビギナーの私にはピッタリです

　
お茶をいれて「おいしい」と言ってもらえるのって嬉しいですよね。
社交辞令かなぁ、と思いつつニヤニヤが止まりません。

そういえば、これまで仕事で日本茶を出すことが何度もあったんですが、たまに褒めてもらうと嬉しいんだけど、私のしたことの何がよくておいしくなったのかがわからず、次に生かすことが出来ませんでした

知識をもっとつけて、「おいしいお茶率」を上げるぞ
そして、好きな紅茶をもっとおいしく飲んで大好きに、日本茶も「どこで飲むよりうちの緑茶がイチバン」と思えるようになりたい

これからも、GDGのみなさんのブログとこの本で精進していきたいと思います
きっかけを作ってくださったGDGの皆様には、感謝しております。
今朝もゴマチャイ飲みました。
もう、やみつきです

食べ物もお茶お酒も、人生で味わえる回数には限りがありますからねぇ。。。
できるだけ、「おいしい！」「うまい！」と叫んでから死にたいと、味道楽の私は思います。

今日はマジです。

これは　マッチでーす

今日はこのあと実家へ帰ります。
機種変更した愛機と、娘っ子とともに。
皆様もよい休日を。
お仕事の人は、頑張ってくださいね！