troisie'me

こんばんは
またまた続きます

夏季休暇も終わり、日常生活に戻った私ですが…
旅行で福岡に遊びに行っていました。
…と言いつつ、何をしていたかと言うと…

毎日、食べて飲んでいました

鹿児島と一緒じゃん、という話ですが…
福岡には大好きなお蕎麦のお店があります。
で、えーと大きな声では言えませんが…
お昼に、お昼からを飲みつつ、蕎麦屋のつまみを食べます。

私は、蕎麦大好きなので、こういう過ごし方こそが理想のデートなのです
デートでなくても、行きます。
…というか、福岡に行くと必ず行きます。

新幹線つばめが博多に着き、ホテルに荷物を預け…
大好きな「むらた」へ電話して予約しようとすると…

なんと月一回の定休日
あまりの悲しさに放心してしまいましたが、頭をリセットさせて考えました。

そうすると…
気になっていた、別のお蕎麦屋さんがあったんだ
という事を思い出し、行ってみました。

それは、少し奥に入ったところにある『やぶ金』です。

これは、別の日に撮りました。
定休日だったので、あいにく麻ののれんが出ていませんが…

初めてなので、ドキドキしつつ…
でも、お店に入ってすぐに、
（この雰囲気は好きだわー。
　間違いない！）
と感じました。

そして、メニューを見て、あたりの確信をし…
オーダーしました。

私がソワソワしてしまうくらい大好きなそばがきです。

土鍋にプカプカ浮いてアツアツが運ばれてきます
こちらは、おしょうゆとわさびで頂きます

モチモチして、蕎麦粉の風味を楽しめます

書いていながら、ごくり…としてきました。
お腹いっぱいなのにー

そして。
気になりつつ、まだ頼みそびれていた「海苔」

海苔なんて、食べない日はないくらいお馴染みの食材ですが、蕎麦屋だと、特別な匂いがプンプンします
厚くてしっかり黒々しています。
味付け海苔ではないのですが、その分、海苔の味の濃さがしっかり分かって、海苔は何かを巻いたり、かけたりするだけじゃなくて、海苔だけで食べても美味しいんだーと改めてシミジミしながら頂きました。

熱く語りますが、大好きなんです。
お蕎麦屋さんが

そして…
海苔は軽く炙ってありまして、パリパリしています。
そのパリパリ感を保つ為、なんと…下の部分には、炭があるのです。

茶道の嗜みかと思うような、なんだか、心が洗われるような和のおもてなしに感動しつつ。。。
まだまだ蕎麦屋を満喫します

続きをお楽しみに

こんばんは
暑い日が続いております。
そして、大雨が降ったり、雷が続いたり…

お変わりなく、お過ごしでしょうか？？
私はブログが気になりつつも、更新もできず
写真だけはしっかり撮る毎日です。
今夜は久々に家でゆっくりしていますので、沢山書こうと思っています

先日、スーパーへ行き…
恒例の果物売り場物色をしていたら…
思わず、二度見をして写真を撮ってしまいました

こんなバナナが売っていたものですから

すごい。
本物です
カチカチなのです。おまけに、この色。

みんな、スルーして通り過ぎるのですが、私は二度見＆戻って写真まで撮ってしまうくらい驚きました。

買わなかったけど…
美味しいのでしょうか？？
じきに黄色になるんでしょうね。

いつも行くスーパーでも、こんな小事件も起こりつつ、またまた、続きます
それでは