夏の紅茶教室
2007-07-23 20:45:14
GDGの1DAYアイスティー教室が開催されました。

左がメイン講師のイトウさん。
右がこの日、サブ講師デビューのヒデミンです。
大丈夫かな・・・?

まずは、イトウさんが、
「英国式ゴールデンルール」にのっとった
基本の紅茶の入れ方から
美味しいアイスティーの入れ方の一つ
「オンザロックス方式」までを説明&実演。
美味しいアイスティー&アレンジティーを入れてくれました。
イトウさんの説明は詳しくて、面白くて、
こちらも、感心したり、メモをとったり、笑ったり。
さすが、です。

続いてヒデミンがアイスティーのもう一つの
美味しい入れ方、「ダブル・クーリング方式」を実演。
こちらも、丁寧で大変わかりやすい説明でした。
特訓の成果はバッチリ本番に活かされていました。
写真は、「GDG イズ ナンバーワン!」と言っているヒデミン。
・・・に見えますが、そんなことは一切言ってないです。

こんな小さなお客様
も上手に美味しいアレンジティーを入れることが出来ましたよ。

教わったアレンジティー。
左から、セパレートティー。
ロイヤル・ラテ。
スパークリングティー。
クリックすると、それぞれのレシピ(または、それに近いレシピ)
がご覧いただけます。
どれも本当に美味しくて、これが簡単にお家でも
入れられるようになっちゃうんですからかなりお得な教室でございましょ?
そんなわけで、紅茶教室もヒデミンのデビューも大成功でした。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
あ、ナチュラルスイーツを撮り忘れました。
おそらく、こちらか、こちらで載せてくれると思うので
そちらを見ましょう。
すみませんでした。 (・ё・)







