インズヤンズ茶会〜７月
2007-07-20 11:33:26
インズヤンズ茶会の７月のメニューは
モンキーブレッド
モンキーブレッドは、豆乳を使ったものと
ライスドリームを使ったものの２種類作りました。
豆乳で作ったものは「もっちり」
ライスドリームのものは「ふわふわ」で、
味も食感も違い、食べ比べるのも楽しいです。
穀物コーヒービスケット
ザクザクとした食感で、香ばしいビスケット。
ボールとスプーン一本でつくれちゃいます。
ひよこ豆と有機野菜のスープ
ココナッツミルクの葛プリン
添えるソースや、フルーツは日によって若干違います。
この日は、有機栽培のバナナ＆キウイ
マンゴーソースとキャロットソースの２種類から
お好みの方をチョイスしていただきました。
ウェルカムティーは
アイスカモミールケニア
紅茶は
ダブルクーリングアイスティー
でした。
