１ＤＡＹ教室〜７月
2007-07-15 21:13:42
⌒ﾟ(σ,σ)ﾟ⌒梟城から
インズヤンズ１DAY教室の報告書が送られてきましたよ。
わかりやすい解説とともにご紹介していきましょう。
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内容は、
有機天然酵母の丸パン作りでした。
バターや卵、お砂糖などを使わずに、
すべてオーガニック素材で作りました。
全粒粉丸パン
メープルクルミ丸パン
クランブルレーズン丸パン
などをつくりました。
解説 ⌒ﾟ(σ,σ)ﾟ⌒ はじめての生徒さんばかりなのに
とってもふっくらできてるわネ。 美味しそう。
そしてどれもちゃんと丸いワ。 丸パンの名に恥じない丸々しさネ。
デザートは、
ブルーベリーチョコタルト
陰陽洞の有機栽培ブルーベリー使用。
解説 ⌒ﾟ(σ,σ)ﾟ⌒ あら。告知では純植物性レモンミルクデザートと
お知らせしたのに・・。 今調理係に確認したら
「そのブルーベリーはJAS有機もとってるものなのよっ
」と熱く語られたワ。 相変わらず、会話にならない人ネ。 訳すわネ。
「素晴らしいブルーベリーが手に入ったため、メニューを変更いたしました」
スープは赤レンズ豆と野菜のスープ
紅茶は、アイスカモミールケニア（レシピはこちら！）
ダブルクーリングアイスティー。
解説 ⌒ﾟ(σ,σ)ﾟ⌒ 紅茶はもちろんお茶汲み係イトウさんが
熱いハートでいれたのよ。
アイスティーだから、冷たいケドネ。
解説 ⌒ﾟ(σ,σ)ﾟ⌒ 今回のクロスは黒、紺、茶の三種類。
オハリコさんの作品よ。 めちゃくちゃキャワイイわネ。
エプロンや、エコバックなどもついに販売開始ヨ。 お待たせしたワ。
次回の１ＤＡＹ教室は８月２５日（土）の予定です。
解説 ⌒ﾟ(σ,σ)ﾟ⌒ 次回も同じ内容ヨ。ただいま参加者募集中。
お申し込みはこちらからお願いネ。
土曜クラスも９月から開催予定ヨ。お楽しみにネ。
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ε-⌒ﾟ(´・｀)ﾟ⌒ フー。今回もその場にいたかのような完璧な解説ネ。
でも、実際に参加してくださった方々の記事にはちょっと負けるワ。
やっぱり臨場感が違うワ。 写真も負けてるワ。
では。また次回ご報告します。ゴキゲンヨウ。サヨナラ。
