お茶汲み係イトウさん
2007-05-31 14:00:48
昨日の第２回インズヤンズ説明会も大盛況でした。
なんと、参加してくださった方がすべてそのまま
教室に入ってくださったのでした。ありがとうございました。
さて、その説明会で、調理係のアシスタントとして
美味しい紅茶とオリジナルアレンジティーを煎れてくれているのが
梟城のお茶汲み係であり、GDGの一員でもある
アレンジティーの女王ことイトウさんであります。 ζﾟ( 。“ゝ“)
彼女は日本創芸学院「紅茶コーディネーター養成講座」の
添削インストラクター
をつとめ、（すごい）
フルーツ
からハーブ
、はてはお茶の木まで
育て、その素材で次々とオリジナルアレンジティーを考案しブログや教室で発表、
自宅のティーサロンで紅茶教室を開催するかたわら、
GDGとして数々のティーセミナーを行なうなど、
まさに八面六臂の大活躍。 そんないそがしい人でありながら、
調理係の料理教室では、常にアシスタントを務めてくれています。
大量紅茶を入れるイトウさん。
イトウさんの左てに写っているのが大量紅茶を一度に煎れるための
重〜いポット。これを使いこなすのはとても難しく、
出来ない場合は何度かに分けて煎れるのです。
ところで、イトウさんの住んでいるのは埼玉（かなり北部）。
逗子までは三時間はかかるのでは？
調理係「そうなの。だから、私が逗子に来るにあたって、
イトウさんとはお別れしたの。今までありがとう。お互いがんばろうねって」
あら？じゃあ、なぜイトウさんは逗子にいるの？？
ζﾟ( 。“ゝ“) 「つまり、あちらではお別れしたけれど逗子で再会
再就職したってことになるかしら。ふっふっふ。
でも、大丈夫。意外と近いですから」
いや・・・近くないです。ものすごい遠いです。
でも、イトウさんは「近い」と言い続け、これから始まる週２〜３回の教室
でも、美味しい紅茶を煎れてくれるのだそうです。
イトウさんなしでは、教室自体の運営が出来ないくらいの有能な人なので
これは本当にありがたいことです。
カッコいいでしょ？熱いでしょ？感動しましたよ。私は。
教室に参加される皆さま、調理係のナチュラルスイーツだけじゃなく
イトウさんの絶品紅茶＆アレンジティーにも大注目ですよっ。
