突然ですが、みなさんお料理する時って、何かしながら

私はいつも、その日の気分に合わせて、まずCDを選んで、
音楽を聴きながら

してまーす。
しかも、最近は暑くってお酒(かわいくチューハイですが・・・)

を飲みながら
お料理をしとります。
のりのりです

あはは・・・
そんなこんなで、お料理です。
給料前によく出てきますが、カラスカレイのソテーです
このカレイ、なんと1切れ
¥100ですよー
安い時に買って、冷凍しています。
昨日は、塩・こしょーしてオリーブオイル入れて、にんにく炒めてから、
白ワインをかけてあさりと一緒にソテー。
焼いたあとに、あさりからおいしーいおだし出るので、レモン汁とパセリを入れて、
ソースらしいものを作って、かけちゃいました

なかなかおいしくでき、旦那ちゃんにも好評でしたよん
では、そろそろ今日の夕食の準備してきまーす
