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重宝するお粥店

2008-02-22 23:59:57
金曜日の夕方って、本当に道が混雑してイライラしますね
                       →バンコクの渋滞

坊ちゃんを→託児所に迎えに行ったあと、
家族3人でご飯を食べに行きました。




向かった先は、ココ。
時興飯店(ニヨーム・レストラン) NIYOM RESTAURANT

(SILOM PLAZA内にあるいつもにぎわっているレストラン)


もともと、タイで働いているとぉちゃんの友人から教わった店で、
お粥が激ウマ なのです


店先には、豚肉の腸詰め薫製や干し魚など、食材がずらーりと並びます。

(坊ちゃんを見るなり満面の笑みで迎えてくれました)


これらは、お粥とともに食べるおかずとして絶妙な組合わせでテーブルに上がります。

例えば、メニューの一部を紹介しますと・・・
「干し魚とヤシの実を入れて煮たもの」
「梅干しと中国魚の頭を蒸したもの」
「魚の胃袋を醤油で煮たもの」        などなど。 (メニューは日本語も併記)


私たち家族の大好物が、これ。
「干し魚と豚ひき肉蒸し」

(干し魚の深い味と、肉のプリプリ食感、ショウガ味が最高の一皿)

単品では濃い味付けで、お粥に入れて食べると何杯でも食べられます!!
いつも大人ならお粥2〜3椀って感じです。


離乳食が始まった頃、緩い食事=(離乳食みたいな)が外で食べられる店として
とぉちゃんに初めて連れて来てもらって以来、坊ちゃんも大好きです。

(調子がいいと、こうやって自分で食べたがります)


調理エリアの前には、新鮮な緑の野菜が10種類ほど並べられていて、
「野菜炒め」を注文したとぉちゃんは、たくさんの野菜の中から実際に見て選択。



そうこうしていると、坊ちゃんごね始めました。  たぶん眠いのだと思います。
お粥が熱々だったことも、自分で食べられないと苛立ちに拍車をかけたようで・・・


ぎゃーっっ と雄叫び始め・・・   かぁちゃん、マジギレ




しばらくすると、
とぉちゃん『坊、釣りごっこしよう。こっち来い』 とか言って誘い、

(お箸を竿に見立て、キクラゲを釣って、口へ運ぶという食事方法らしい・・・)

坊ちゃん、超ノリ気。   その結果、スープの具を完食

素晴らしい。
いつも育児では役に立たないとぉちゃんだけど、今夜は使えたぞ!!

  
              


あっさりしたお粥を、具で自分流にアレンジできるので、
胃が疲れている人さらりと食事したい妊婦さん、離乳食中の子連れの家族、
さらに嬉しいことに、
朝方4時半までオープンしているので、飲み帰りに軽く・・・ にもオススメですね。




ニヨーム・レストラン
シーロム通りとナラティワート通りの交差点から100mほど川沿いへ進んだところ。
(シーロム通り沿い「Silom Plaza内」 →遼寧餃子館のシーロム通り挟んだ向かい側)
最寄りは、BTS(高架鉄道)「チョンノンシー駅」徒歩5分ほど。 17時頃〜開店。
Posted at 23:59 | 食べもの | この記事の詳細
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