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牛の丼【日常的つぶやき(69)】 [2006-11-06]12:13:20



お久しぶりです!

昨日仕事帰りに、吉野家に行ってきました。

最近ちょいちょい牛丼を、販売し始めているんですが、

昨日は牛丼復活のキャンペーン最終日だったんで、すごい人でした。


僕が吉野家と出会ったのは、中学生かな〜。

最初は、友達に連れられていった記憶があります。

それまで牛丼と言う食べ物って、夕食に並ぶものでもなく、

かと言って、外食で食べることもないし、

『牛丼』って、ほとんど初めての体験だった。

かなりの衝撃だったね。 こんなにうまい食べ物があるんだ!って。

だから、僕の中では、牛丼=吉野家。

でも中学、高校時代にはそんなにお金もないから、そんなにしょっちゅう行けなかったな。

専門学生の頃、りょうへいりん・haracomっちはよく知っていますが、

校舎の向かいに吉野家あって、お世話になったよねぇ〜。

『牛丼に、吉野家のサラダのドレッシングをかけて食べると美味しい』

と言うのが流行って(実際に美味しかったんですが…)、

ドレッシングを大量に持っていく学生が増えて、ドレッシングくれなくなったり…

なんて、オリジナルの食べ方も流行りました。


久し振りに食べた牛丼。 

吉野家が牛丼の販売をやめて初めて食べたので、2年半ぶりですね。

お店に入ると中は人でいっぱい。 

でも持ち前の回転の早さですぐに席につくことができました。

さすがに、待ってるお客さんを前に写真を撮る余裕はなかったです…

正直、牛丼の味思い出せなかったんですけど、

食べたら… あぁ〜コレコレ!ってなりました。

でも、心なしか、お肉が固めのような… 豚丼に慣れ過ぎてしまったのか…

でも、久々の牛丼も美味しく食べました。

12月からは時間を決めて、毎日食べられる様になるみたいで、それもまた楽しみです。

ちなみに、

牛丼を食べていて、面白かったのが、

知ってる人も多いと思いますが、

吉野家って、メニューにない裏メニューといいますか、特集オーダーってあるよね!

例えば、「つゆだく」… 牛丼にかける、つゆが多め。 なんてのも一つ。

僕は、なぜかちょっと恥ずかしく、あまり使ったことがないんですけど、

さすがに久し振りの牛丼復活と言うことで、あちこちから常連さん的な注文が飛び交う…

「ねぎだく、ください!」   「ねぎだくいっちょ〜ぅ!」 

(まぁまぁ…うわさには聞いてたけど、たまねぎ多めなんてのもできるんだねぇ…)

耳を疑ったのが… 

「つゆだくだくね!」   「ハイ!つゆだくだくいっちょ〜ぅ!!」

(うそん!? つゆだくは聞くけど、『つゆだくだく』て!!) 

挙げ句の果てには、

「牛丼つゆ抜き!」   「つゆ抜きいっちょ〜ぅ!!」

(何!? つゆ抜くことができるの!? パッサパサやん!!)

知らなかったんですが、

この他にも、「ねぎ抜き」や「ごはんかるめ」 なんてのも…

吉野家築地店では、

もっと細かく「ねぎちょい抜き」「ねぎちょいだく」なんて、微妙なこともできるらしい…


恐るべし吉牛裏メニュー…




目の前にいた子連れのお父さんが店員さんに、

「さじください。」

店員さんもメニューかと勘違いしたのか、戸惑っていると…

「さじ!!」 「さじ!だって!!」 「スプーンッ!!」 だって…

子供が食べにくそうにしてたのを見ていたから僕は、すぐスプーンって気づいたんだけどさ。

怒らなくてもいいのに… そして、はじめからスプーンて言えばいいのに…

そういや、「さじ」って方言なのかな…

あ!でも、大さじ一杯、小さじ一杯って言うくらいだから標準語かぁ。

                         P.N 座右の銘「短気は損気」



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