日々つぶやき

最近、仕事でご一緒した東京在住のＡさんと車に乗り合わせていて、

窓の外を見ていたＡさんが、ふと。


Ａさん　「手打ちとんかつ、って何 ！？」

僕　　　「えっ！？（手打ちとんかつって何！？って何！？）」

僕　　　「…いやぁ〜わかんないっす！」


そういえば、細かく気にしたことなかったけど、

普段何気なく目にする【手打ちとんかつ】って、

何…！？

手打ちうどんはわかる。

手打ちとんかつって…

っていうか、手打ちとんかつって何？って言うってことは、

手打ちとんかつって、東京にはないの…？

手打ちとんかつ…

手で豚を討つ…いやいや、そんなこと言ったら大抵手打ちとんかつだし…

で、

やはり、調べてみました。

何パターンか出てきまして、

１、肉をたたいて筋を切り、やわらかく食べやすくしたとんかつです。ってとこ…

２、お店で衣を手打ちしています。ってとこ…

３、ガ○トで言う「手打ち」とは「各店舗で処理をしている」ということ。ってとこ…

結局どれが、ほんとの手打ちなのか分からん…

ちなみに、僕は【１】の

【肉をたたいて筋を切り、やわらかく食べやすくしたとんかつ】かなと。

だれか、ヘルプミー！！