こんばんは。またまたツバクミです。

先日、コラーゲンたっぷり鍋を食べに行きました
私は初めてだったんですが。。ばりうまでした！

その鍋とは…　鉄板鍋！
はじめ見たときはコラーゲンのかたまりがどんと真中に。
火をかけるとそのかたまりは水たまりみたいになって、
まわりにもやしと牛肉がいっぱい並んでいて、
いったいこれはどうやって食べるんだろう？と思っていました
が、
少しずつもやしと牛肉を水たまりスープ（自称）の中に落としていくのです！
牛肉は火を通さなくても食べれるほど新鮮とのこと。

行ってみたい！と思った方はこちらからどうぞ

博多自慢をすると、水炊き・もつ鍋なのですが…
いや〜これもおすすめな鍋でした！
関西で生まれた料理みたいですよ！
ここまで説明しておきながら、写真を撮るのを忘れました。
ごめんなさい
気づいた時にはデザートを食べていました。

そこで鉄板鍋を食べに行ったお友達の笑顔を公開します！

里さん！＆池さん！

2人とも音楽関係のお仕事で、里さんはいつもリュックに荷物がぎっしりなのですが、
今回は更に取っ手がアイロンっぽい感じにみえて、
ついパチリ
いつも頑張ってくれているリュックです。



里さんリュックにくらべたら私のバックは幸せものです。
大きさの割に荷物がほとんど入っておりません。。。

こんにちは。久しぶりのツバクミです

今日はハラポン作　我がチームのご紹介です！
一人だけカラーが違うのは、うちのボスです！さすがです！





今日は久々ロイスのチョコレート食べて、幸せな一日でした。

こんにちは。パトカーが横を通り過ぎる時、あからさまに徐行されて傷ついたせんさんです。

先週末は実家のある北海道は根室に帰っておりました。

というわけで、せっかくなのでご当地グルメをご紹介。

まずは、我が地元、根室のご当地料理「エスカロップ」です。↓↓



バターライス＋とんかつ＋デミグラスソースというなんとも高カロリーな一品。

市内ではほぼどこの喫茶店でも食べられる、地元民の愛するご当地グルメなのです。

私も子供の頃から大好きで、よく料理人の父に作ってもらってました。
はっきり言って帰省するたんびに食べてます。

で、今回はせっかくなので「喫茶どりあん」のエスカロップ（840円）をいただきました！
（元祖エスカロップといえば「ニューモンブラン」か「どりあん」なのです）

どーです？この写真。食欲わいちゃうでしょ〜〜

ちなみに、「エスカロップ」の語源はフランス語らしいですヨ。


もうひとつご当地グルメとして有名なのが↓このお菓子。



「オランダせんべい」です。
4枚入りで確か240円くらい…？

どうしてオランダなのかはよくわかりません…ので、ググって調べてみました。長崎のオランダ焼きからきているみたいです。

これは地元の端谷製菓というお店で作っていまして、
それこそ地元民にとっては子供の頃から馴染みのあるお菓子なのです。私も大好き！

やわらかくって、でも歯応えがあって、なんともいえない食感がたまりません。

最近になって他社からも「オランダせんべい」が販売されるようになったのですが、
やっぱり私はこっちの端谷製菓さんのが好き…。

他社のは空港とか駅とか、根室以外のところでも空港・駅など比較的広範囲で売ってるみたいですが、この端谷製菓さんの「オランダせんべい」は今のところ根室市内の他はごくわずかなエリアでしか買えないのです。

（その「ごくわずか」の場所として、東京有楽町でも買えるってさっき知ってびっくりしました。恋しくなったら買いにいこうっ）

ちょっとお土産としては素朴すぎるので
（あまりにも小さい頃から日常的に食べすぎてて、駄菓子感覚…？）、
いままで会社には持ってきていなかったのですけど、
さっき個人的におやつに食べていたのをわけてみたら
「なんでいままでこれ買ってこなかったのよ〜」と言われるほど好評だったので、
次回はコレにしたいと思います。笑

まだまだ知られざる銘菓というかんじなので、要チェックです！



あと、お土産としてオススメなのはカネヒロのからし明太子！

明太子といえば福岡なので「ちょっと意外」と思われるかもしれませんが、こちらも負けてはおりませんよっ。

何せ明太子の材料の鱈がとれるのは根室ですものー。

私はいつも瓶のものをいくつか買って、冷凍保存で常備してます。

通販もしているので、是非一度ご賞味くださいっ！


あとはずらっと写真でご紹介。


いくら丼　1500円
（たっぷり…！）


元祖やきとり弁当（中）　504円　
（ほんとの元祖は函館ですけどっ）


ソフトカツゲン　80円
（北海道に帰ると何故か毎回飲んでしまう……青春の味？）