どうも、不定期オトコのB級料理人のはらぽんです。

ちょっと小腹が減ったので何か食べるものないかな〜っと
冷蔵庫を見るも、簡単に出来そうなものはないな・・・

しょうがないので「備蓄倉庫」を確認すると冬に買ったおもちがありました。

冷蔵庫にとろけるチーズもあったので久々にあれを作りますか！
（たまに食べたくなる超B級料理です）



ごま油でこんがりとパックもちを焼いていきまーす。



中まで火が通るように中火ぐらいで両面を焼いていきまーす。

焼けましたらとろけるチーズをのせて、醤油をかけて、きざみ海苔をのせたらもう完成！



ごま油の香ばしさとおこげのようにカリッとしたところがチーズと合うのですよね。



＜余談＞

いつしか携帯のカメラが壊れて撮れなかった料理の完成画像・・・






やっと撮れた。。。

次回は不定期ではなく週末の料理人として22日です！では！