どうも、週末オトコのB級料理人のはらぽんです。

今回は「塩焼きそば」でいきたいと思います。

ゴーヤを入れて。

今回も「勘」で作っていきますよ。

初めてのゴーヤ料理ですが・・・結果オーライ。




多分、ゴーヤは半分に切って中を取って、切っていけばいいかと。

そして多分塩もみして、そのあと余分な塩気を取る。かな。
（ポテトサラダのきゅうりな感じで）



そーしましたら、塩焼きそばを焼いていき、

これ↓を入れていきたいと思います。

生活応援特価の豚肉。
（なんとなくこれを入れたら美味そうだったから・・・ネギも入ってるし）

前に買って冷凍しておいたものです。




この生活応援特価と、ゴーヤを焼きそばと混ぜていったら、完成。

豚肉が応援してくれました。




何も全てそのままの材料から凝った料理を作る必要なし、が、B級料理人。

生活応援隊も使いますよ。

次回はあるのか？では。みなさまお元気で！

ありがとうございました！

※多分どこかで現れると思われます