本日より新テーマ“半蔵門ランチ”スタート！

記念すべき初回ということで
いつか行ってみたい、行けるのか？　なスポットをご紹介。

タイトルですでに言ってしまってるので
そのまんまですが
一見さんじゃ、買えない食せない「開進堂」
なんともそそられるこのハードルの高さ

「開進堂」とは
（↓開進堂HPより抜粋。
　　手抜きですみません、なにせ行ったことがないもので…）
時は鎖国時代に別れを告げ、
諸外国との外交が準備も整わぬうちに始まっていた明治３年（1870）。
洋式接待も急務となり、
宮内省大膳所（お食事係）に勤めていた村上光保（みつやす）は横浜外人居留地に派遣され、
３年間、フランス人サミュエル・ペール氏からフランス菓子を学ぶことになりました。
その後大膳職に復職。
明治７年（1874）に、麹町山元町（現在の千代田区麹町）に
村上開新堂を創業いたしました。

とさ。

なぜ、庶民な私がこんなお店を知っているか
cafeglobe.com 一 の長老、T野さんに
バレンタインのお返しで
こちらのクッキーをいただいたからなんです。

なんでもT野さん宅には
よく「開進堂」のクッキーがあるとか
ということはT野さんは「開進堂」の門をくぐれるか
＆くぐれるお知り合いがいるってこと

じゃ、食事もつれて行ってくださいよ、と
頼んでみるも、途端にそっぽを向かれ玉砕でした…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちっ、いつか自力で

開進堂HP