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昨日の新聞広告で、クウネル今月号を見かけました。

特集は、『料理上手の台所』。
その下の行には、『飯島奈美の料理のふところ』って、
飯島さんの台所も対象なのかしらん。

こんな特集されちゃったら、買っちゃいますよねぇ。

恥ずかしいんですが、私はよそのお宅の台所がとっても気になります。
もちろんインテリア全般興味があるのですが、台所は格別です。
勝手がよさそうな台所を見ると、どんな美味しいお料理がこの場所から
生まれるんだろうかと夢想(妄想)しちゃう、要は食いしん坊ってこと?



以前記事にした、伊藤まさこさんの『あの人の台所』は、だから、
私にとってワンダーランドな本なのでした。

ところで、ずっと以前にもクウネルでは同じような特集を組んでいたことが
あって、後日単行本になっています。
このときは、雑誌をどこかのカフェで読んでしまい、買わずにいたのを後悔
していたので、本が出たときは飛びついて買いました。

今回も単行本化はされると思いますが、早く読みたいし、
万が一のことを考えて、雑誌をきっと買っちゃうと思います。





2010年3月21日(日) 08:54 [ ]
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コメント
tacさま、

こんにちは。
赤毛のアンのシリーズで、結婚したアンを訪れたリンドおばさんが「主婦の能力はパン箱を見ればわかる」と言っていましたが、要は台所の整理術なんでしょうね。私はとても人にはお見せできません。
お客さんは多いので、料理するのは苦ではないのですが、何しろ整理整頓が苦手で。これは台所に限らずで、いつもtacさんのセンスあるおうちを垣間見るたびに自己嫌悪です。母にも「厳しく叱ってしつけたのになんでかしら」と嘆かれるくらいで。整理整頓も才能です、ほんとに。
Posted by cucciola  削除  at 2010/03/23(火) 18:32
こんばんは。

ほんと、台所の整理整頓は難しいです。うちはマンションの対面式キッチンなので、なんでもかんでも仕舞い込んでごまかしちゃっていますが・・・。

お料理上手な方のキッチンでは、あちらこちらに道具がぶら下がっていても、すべてちゃんと機能するためにその場所にあるのが、いいなあって思います。

私は家事の中で一番料理が好きな割に、腕がいまいちなので、磨いていきたいなあって思っています。cucciolaさんは、きっと御主人やお母様やに教わって、イタリア料理もこなされているんでしょうね。またブログに食材ネタやお料理ネタを登場させてくださいね!
Posted by tac    at 2010/03/23(火) 22:54
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