STARHILLSのマニアックラボⅡ

「自分磨きの一歩は本当に良いモノを知ることからはじまる。」をモットーにファッション、家具・インテリア、オーディオ、クルマ、料理、時計、旅行・・・と思いつくままに次々ハマっていく日常を綴る、”変わり者”眼科医のこだわり日記♪ とうとう、パートⅡに突入しました！！

2008年07月

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年齢	不詳
血液型	A型
星座	キューピッド座
職業	瞳を射る仕事
趣味	美食巡り、旅館・ホテル巡り、オーディオ、シャンパーニュ
夢	友人と共同でBARのオーナーになること
チャームポイント	誰とでも友達になれる、人なつっこい性格
好きなJAZZプレーヤー	トゥーツ・シールマンス、エディー・ヒギンス、ジョン・コルトレーン、スタン・ゲッツ、ビル・エヴァンス
最近旬なこと	さつまいもの料理。サツマイモはその昔、飢饉にあえぐ村を救ったと言われるほど、栄養価・ミネラル分が高く、隠れた”完全食材”として知られています。もう一つの”完全食材”牛乳と合わせることによって、そのパワーは2倍にも3倍にもなりそうです。・・・ということは、サツマイモとチーズを合わせるのだっていいはず！最近は、さつまいもスープ、さつまいもごはん、デザートなどなど、いろんな「甘藷料理」に挑戦しています。
私の自慢	物事を悲観的に考えないところ（超楽観主義！）
憧れの人・尊敬する人	小山薫堂さん、松任谷正隆さん、山本益博さん、高田純次さん。
今欲しいもの	バーベキューグリル、キャンピングカー、フルハイビジョンプロジェクター、
最近ハマったCD	宮本笑里「Smile」

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