STARHILLSのマニアックラボ�U

疲れて帰ってきたので、簡単レシピの体にやさしいスープ、作ってみました。

キャベツと大根、明方ハムをざく切りにしてル・クルーゼに放り込む。

味付けは塩コショウのみ。
後は野菜の水分とハムからにじみ出たエキスがやってくれる。

今日は、4年に一度しかない、2月29日。

普通に過ごしていれば、普段となんら変わりのない、一日だったはず。
でも、普段見慣れた光景や、普段何気なく行っていることも、
「4年に一回」なのだと思いながら行動してみると、なんだか自然に
背筋が伸びてくるから不思議だ。

週明けの月曜には、大学院の学位審査会が開催されます。

この週末は十分に準備をして、悔いのないようにしたいですね。
終わったら、何を買おうかな？

肉汁とともに敢えて塩コショウだけで食べてみる。

肉本来の味が脂の香りと混ざり合い香ばしい。

僕は絶対にベジタリアンにはならない、いや、なれないと思う。

今日は車で帰れなくなるかも…。電車に揺られて帰るとするか。
春一番が吹いた後の大雪。

今回はB級グルメネタを一つ・・・。


タイトルにあるように、深夜にしか店を開けないパン屋があるそうな。
それも、以前僕の行動範囲内でもあった、東急東横線沿線に。

その場所は、目黒区五本木。
駅からなら、祐天寺駅から徒歩で向かえるそうな。
でも、電車で行くと、帰りは終電が終わっている時間・・・・。


そんな、都市伝説みたいな、パン屋。

その名も、「キクヤベーカリー」。



僕はまだ行ったことはない。

でも聞くところによると、まだ電気のついていないこんな時間から
並ばないとパンにありつくことはできない、らしい・・・・。




開店するとこんな風になるのだそうな・・・。

（※写真は、どれもYusuke-ashさんのブログより写真をお借りしました。）



深夜１時から３時までしか営業しないパン屋、「キクヤベーカリー」。
こんなに東京を感じる店は他に二つとない。

「あんかけスパゲッティー」。

名古屋ではもう何十年も前から親しまれている、このスパゲッティー。

野菜がじっくり煮込まれたスパイシーなソースに太めの麺を合わせる。
麺は固めに茹で上げた後、オリーブオイルで炒める。


野菜はたっぷりと、最後にゆで卵をのせて。


いただきまーす♪★

いつか、人生に成功したら・・・・・

自由になるお金がふんだんにあったら・・・・


そんな夢のような時がきたら、買ってみようと思っている時計があります。

以前からお話している、Pierre KunzやJaeger Le Courtreは現実的に
購入を（いつか）検討してみようと思っている時計。


ピエールクンツの「キュピドン」。


ジャガールクルトのレベルソ「ナイト＆デイ」。
ウラと表、二つとも文字盤があるモデル。


それにひきかえ、次の三つは超ド級のモデル。
価格だけ見ても、十分にクルマ、それも高級車が余裕で買えてしまう・・・。
いったいいくらなのか、はご想像にお任せします。



F・PJOURNE(フランソワ・ポール・ジュルヌ)の「オクタカレンダー」
オフセットされた文字盤と、独特の日付表示が見ていて心地よい。
月と曜日表示はビッグウインドウ。5日間パワーリザーブつき。



パルミジャーニ・フルーリエ、「カルパ・グランデ　カルテフルリエ」。



ヴァシュロン・コンスタンタン、「ジュビレ1755（限定モデル）」。


（※　写真は、EVANCEのHP、ジャックロードのHP、世界の時計市場のHPから
　　　　お借りしました・・・・。）



もうすぐ1年に一度の時計の祭典がやってきますね♪
「バーゼルフェア」と「ジュネーブサロン」。
4月になるとスイスに行ってみたくなる〜

先日、TVを見ていたら、「2分の１成人式」というものが紹介
されていました。

成人式は、20歳。

2分の１だから10歳に式を行うのが「2分の１成人式」。

成人式は近年毎年のように、風紀を乱すような乱痴気騒ぎが
取りざたされていますが・・・。
ちょうど１０代から２０代に移り行く、一番多感な時期でもあり、
「おめでとう」といってただ祝うだけでは物足りない年齢なのかもしれません。


その点、１０歳では・・・・。
まだ子供っぽさが残る年頃。
まだ生活では親に依存しているし、周りの友達とも地域の密着した付き合いに
限定されています。

卒業式や成人式は、ある意味「別れ」や「旅立ち」を意味しますが、
１０歳ではまだ小学校４〜５年生。
いつもお世話になっている、先生や両親、親類に感謝の言葉を伝える。
大人になっても、ずうっと思い出に残るイベントになるのではないかな？

普段は今日が一番楽しい、そんな毎日を送っていますが、

「あのときに戻ってみたい・・・・」

たまにはそんなことを思ってしまった、３４歳の春（笑）

お昼にしようと駐車場まで出てみると、ポカポカと春の訪れを思わせる陽気。

朝晩はまだまだ寒いけれど、手軽にこんな気分になれただけでも、なんか得をしたような気分♪

去年から、散々欲しい欲しいといいながら、
いまだにまだ手に入れていないもの。

�@AppleのiMac(もしくはMacBook)。




�ABerｌutiの靴。


現当主、マダムオルガの名を冠した、

「オルガ�V（トロワ）」のマエストロ。

最初は候補のデザインではなかったのだけれど、シューフィッターに
見てもらうと、これ（この木型＝ラスト）が一番自分の足の形に合って
いると判明。

甲の部分に入った２本の直線も表情を引き締めるのに役立っています。


こんどこそ

有言実行で（！？）、いきたいものです・・・・