STARHILLSのマニアックラボ�U

11月29日に｢ニュースのミューズたち｣（朝日新聞社）というムック本が
発売になります。




いつもTV番組でお世話になっている女性キャスター達
（小林麻央さん、中田有紀さん、望月理恵さん、高樹千佳子さん、柳沼淳子さん、杉崎美香さん、甲斐まり恵さん、皆藤愛子さん・・・etc）の特集なんだそうです。

いずれも有名事務所｢セントフォース｣の所属の方々。
以前より”勝手に”交流をさせていただいている、小林陽子さんも
ここの事務所でしたっけ・・・。


医局の先輩のA先生！！
このムックにしっかり杉崎美香さんも登場だそうですよ。
ここはおひとつ買ってみてはいかがですか？

（　※別に僕は事務所の回し者ではありません　）

若者達の凶悪犯罪がはびこる一方、６０歳以上の老人達の「キレやすい」現状とそのれをもたらした社会構造について考察する。

普段、眼科という大勢の老人を対象にした仕事をしていると、うなずけることが沢山あります。

クレーマーとしての老人からゴミ屋敷、騒音おばさんまで、現代日本でだれもが一度は疑問に思った様々な事件をひもときながら作者なりの解説をしている点もおもしろいです。

一度読まれてみてはいかがでしょうか？

「暴走老人！」 藤原智美（文藝春秋刊）

皆さん、「旬」がまるごとという本（雑誌）を知っていますか？




ポプラ社から出版されている、新しい形の雑誌で、毎号、
ひとつの食材にスポットを当てて、それをいろんな角度から掘り下げていくんです。

現在、3冊出版されていて、
創刊号は、「まぐろ」。
第2号は、「トマト」。
そして、第3号は、「さつまいも」。

いつも目にしていて、料理にも使い、いつも食べているおなじみの食材なのに、
意外と知らないことがいっぱいあるのだな、って新しい発見の連続です。





最新号の「さつまいも」には、さつまいもを美味しく食べるヒントや、
さつまいもを一流シェフが料理したらどんなものを作るのか、ということが
いくつも紹介されています。

秋の夜長に、ひとつの食材に徹底的にこだわって料理する・・・。


たまには、こんな日があってもいいと思いませんか？


ポプラ社　マザーフードマガジン　「旬」がまるごと
http://www.0510food.com/