STARHILLSのマニアックラボ

HENRI　GIRAUD。　アンリ・ジロー。

あの幻のシャンパーニュ、ジャック・セロスよりも入手困難な、アンリ・ジロー。

それも、最高の出来と称される、９３年物の箱つき！！

マニア垂涎の品であることはいうまでもありません。


　　　　　黒光りのする箱の表面には、なにやら怪しげなナンバーが・・・。





　　　　　箱を開けると、それは現われました。まるで貴金属のような包装です。




　　　　　確かに、1993年物。最大の当たり年だと言われています。





　　　なるほど、さっきのナンバーはロットナンバーだったんです！
　　　瓶のロットが箱に刻印されているなんて、ニクイ演出♪
　　　瓶のナンバーもエッチング（ガラスが削られている）で刻印されています。





　　　　　　　　　　　　　　　コルクの留め方も、おしゃれ。

ちなみにこの留め金、表面は金！！　だそうです。


さすがに、このシャンパンーニュ、普段使いは出来そうもないので
試験（6月）が終わるまでとっておこうかな。
受かったら、お祝いということで。


でもこれ（留め金）、飲み終わったらどうしたらいいのでしょう？？？

これ、換金できますか？（爆）

ほら、最近よく、道路の柵とか持って行ってる人たち、いるでしょ？
ね、どうですか？？（笑）

世の中はゴールデンウィークだというのに僕は毎日、

勉強してますっ！

毎日家にこもっていて、夕方になるとTVをつけてニュースを見るのですが、

「今日昼ごろ、高速で事故があり・・・・」とか「今日未明、○○町で殺人事件・・・」
と言っています。

普段なら、「また物騒な事件だねぇ、全く・・・。」で終わるのですが、

最近はついこう思ってしまいます。

「この人も家で勉強してれば良かったのにね・・・（笑）」


そうですっ、病んでいることは分かっています（笑）

でも、こうも毎日青空を窓から眺めながら勉強していると、つい。

思ってしまうものはしょうがない。


　　　　　　　　　　　　　　　　　ベランダでひなたぼっこ



・・・・・・と思っていたら、気分転換になるものが配達されて来ました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく・・・

僕の勤務地は、自宅から車で高速を飛ばして、約1時間。

岐阜県は恵那市というところにあります。
そばの名所である、長野県にも近いため、数多くのそばの名店が
ひしめいています（らしい）。

先日、地元の人に教えてもらい、ランチに訪れました。



照久庵。

二八そばとそれを使った鴨汁そばが有名です。

今回は鴨汁そば、てんぷらの盛り合わせ、ご飯つき（笑）。

カロリー高すぎました！！
写真を撮ろうと思ったのですが
店員さんの射るような目つきに怯え、

写真撮影できず・・・。

これからは足繁く通って、写真くらいは撮らせてもらえるようになろう。

あまりの美味しさに案の定、食べ過ぎてしまったので、帰りはダッシュで
走って帰り・・・・・・な訳はありません！？

その日の夕飯は、すがきやのラーメンで我慢しました（笑）。



名古屋名物、sugakiya　のラーメン。
”究極さっぱり系”のとんこつ？かな。
写真ではスープに沈んでしまっていますが、
スプーンの先が3つに割れていて独特の形をしています♪
スガキヤのマスコットキャラ「すーちゃん」の名前を取って
通称「すーちゃんスプーン」、正式名称「ラーメンフォーク」
というらしい・・・。

去年の今頃は、プレゼントキャンペーンやっていたけど、
貰えなかった苦い思い出があります。

プラスティック製万年筆、RAMY.
ドイツのブランドです。

最近になり、手書きで物を書くことが多くなったので、万年筆に
手を伸ばすことが多くなった気がします。
ボールペンと違って書くときの抵抗が少ないので、きちんとペン先の
管理さえできていればサラサラと書くことができるし、第一
持ったときの手のなじみがいい。



赤と黄色の2種類を買ってみました。
赤のほうには、以前紹介したワインインク、ヤンセンの『モンテプルチアーノ』をいれました。

黄色のほうには。以外にもターコイズブルー。

さわやかなブルー（水色）が涼しげです。

ペン先はステンレス製で、赤のほうはFタイプ（細字）、黄色のほうはEFタイプ（極細）。
EFのほうは書き味がカリカリとしてかなり硬質ですね。
Fはさすがにスラスラと書くことができます。


最近では万年筆ブームだそうですが、”日常使い”できる、廉価なものから
気軽にはじめてみては？

かなり楽しめます♪

ただ問題は、いろいろな万年筆を試してみたくなること・・・。

実は来週、さっそく新しい万年筆が到着するんですけど（笑）。

週末の大阪での夕食会。





中央は円形の島状キッチンになっていて、食材が山積み！
なんかで見た光景だなぁと思っていたら、

　　　「美食スタジアム」
と書いてありました。

料理の鉄人。
最近ではアメリカでもDVDで大人気！だそうです。

料理は、とても美味しくて、まさに鉄人級！？　でした。

料理と話に夢中で、写真を撮るのを忘れてしまいました・・・。反省

「米門　ハービスエント店」　にて。

タコムス、多幸結。幸せが多いおむすび、ということですね。


5つ入りだったのですが、2つ食べてしまってから撮影（笑）


たこ焼きが丸ごと乗ってます！！


たこの中味にも手抜きなし！！　２つのタコを確認しました。



我が名古屋にも、『天むす』というものがありますが、たこ焼きをこよなく愛する
僕としては、この『多幸結』、

天むす越え、

決定っ！！！

ようやく出張から帰ってきました。

毎日、ホテルで思う存分寝ていたら、体が完全になまってしまって
毎日朝も昼も、そして夕方もずうっと眠くて仕方がありません。
いわゆる”春眠暁を・・・”というやつになってしまったようです・・・。

今回は学会出張だったんですけど、自分の発表はなくて、ただ単に
勉強のための学会だったのでとても気楽にいけました。
学会発表は、もういままでに何回もやっていますけど、
あれってやっぱり何度やっても直前は緊張しますしね・・・。

自分の発表が最終日にあったりすると、みんなと夕食を食べていても
一人だけソワソワしていたり・・・。

そういった意味では、今回は久々に羽根を伸ばすことができました


金曜日の晩に寿司を食べる機会があったんですけど、そこで困ったことが
ありました。

すしの順番について　　

、です。

食べに行くのが「回転寿司」だけなら好きなものを自分勝手に選んで注文
すればいいのだから、何の気兼ねも要りません。

でも、いわゆる”カウンター”の寿司屋さん・・・。
ガラガラとくぐり戸をあけて暖簾をくぐった瞬間から、
ピンと張り詰めた緊張感が全身を包みます。
「いらっしゃい！」の威勢のいい声とともに通される白木張りのカウンターは
綺麗に磨き上げられていて・・・。

いっぱしのおすし屋さんに行くと、お通しのあとに
まずは「つまみ」として、刺身の盛り合わせや魚の煮付け、小鉢
時期によっては、ふぐの唐揚げ等が出てくることが多いです。
（そういえばここ最近行ってませんね・・・）

酒（ビールや日本酒、店によってはワイン、シャンパーニュ）を飲みながら
つまんでいると、そのうち大将から

「お客さん、そろそろ握りますか？」
続きを読む...

今日から3日間、大阪に出張です。

大阪は名古屋から近いわりにはあんまり言ったことがないので
地理勘がなくて・・・。

今日と明日、夕方に食事会が予定されているので楽しみ

最近、普通に寝るのが遅くて睡眠不足気味のため、こういう機会に
せっかくだからぐっすり寝てみようっと。

また、おいしい店があったらアップしたいと思います

アマゾンを探していたら、ありました。

ガーシュウィン作　「ラプソディーインブルー」。

オーマンディ指揮のフィラデルフィア管弦楽団の演奏です。
１．ラプソディーインブルー、
２．パリのアメリカ人、
３．グランドキャニオン組曲

全3作品で完全全曲版！

これで１０００円なんてお買い得！？

つい勢い余って、ベートーヴェンの「交響曲第5番＆7番」も買ってしまいました。


これは、知る人ぞ知る、カルロス・クライバー指揮、
ウィーンフィルハーモニー管弦楽団の作品。

これじゃあまるで、「のだめカンタービレ」のサウンドトラックですね・・・（笑）。

でも特にガーシュウィンの作品は、僕の大好きなJAZZ(特にシカゴジャズ)と
クラシックの融合を目指した記念碑的作品だそうで、とても軽快で
聞いていてつい口笛を吹きたくなるような曲ですね。

こうやって、僕みたいに「のだめ」を契機にクラシックにはまっていく人って
多いんでしょうね。
本当にクラシックが好きな人にとって見れば、ミーハーで気に入らない
ことなのかもしれませんが、許してください。
僕の音楽の引き出しはまたひとつ大きくなりました

数日前のブログでの「真空管オーディオ」についてですが、
今の自宅書斎でのシステムについて書きたいと思います。


まずは、パワーアンプ。　E.A.R社の　EAR869。

このパワーアンプは片チャンネルあたりの出力が１５Wしかありませんが、
大型のスピーカーも強力にドライブします。


これをコントロールするのがプリアンプ（コントロールアンプ）、EAR864。



プリアンプにはボリュームつまみのほかにも、CD・TUNER・AUX・PHONOといった
セレクトノブも付いています。


評論家によっては、
「オーディオの音のよさを決めるのはプリアンプだ」
という人がいるくらいにプリアンプは重要で、
実際、これに買い換えてからは音の”濃密感”が格段に増しました


そして、最後にCDプレーヤー。　

ZIA社　fusion64 platinum silver。

パッと見は普通のCDプレーヤーですが、アナログ出力段に真空管が
搭載されていてDACとしては暖色系の色づけをします。


オーディオは突き詰めていくと奥が深いのでどこかでやめないと
どこまででも底なし沼のようにはまってしまい、
精神的にも金銭的にももたない、という話をよく聞きます。

確かにその通りです。僕もかなりはまってしまいました・・・（笑）。

そうは分かっていても、ちょっと電源ケーブルをかえたり、つなぐケーブル
や土台を変えただけでも音がよくなったり悪くなったりするので
「次はあれを変えたいな、これを調整したら良くなるかな？」と
終わりがなくてなかなかやめられません。

でも、いつか自宅で、現場の”仮想ライブ”が演奏される日
がくることを夢見ているんですけどね。

・・・いつになることやら（ため息）