日々おもうこと2

４月に仙台にて暑い２日間をすごした（笑）友達と下北沢で待ち合わせ。

で、ついに実現しました！

「安寅゛」再び




ざっと、食べたもの一覧…
・お通しの「トマトの煮びたし」（上から二段目）
・水茄子とクレソンのサラダ
・蒸し天豆（添えられたお塩もGOOD!）
・アスパラガスのアミ炒め（このアミは網ではなく極小のエビのアミ）
・豚トロのミヌダル（沖縄料理とのこと。黒ごまをびっちり纏った豚トロが最高！）
・トマト餃子（餃子はもちろんのこと、スープが極ウマ！）
・鯵なめろう（お替わりがしたかった（苦笑））




今回の圧倒的No.1はこちら！鰹の塩タタキ
今までポン酢会社に踊らされていたのか！？、と思う位
すっごく美味しかった！（もちろん、素材が良くないとだめでしょうけど…）
友達は以前仕事で行った高知で食べた事があったそうで、
その時に感激したのだとか。



〆にはしじみの出汁をいただきました（こちらは注文を受けてから出汁をとるのであらかじめ頼んでおいた方がいいと思います。）




この日のメニューがこちら。
写真は料理しかありませんがもちろんお酒もいただきました！
こちらのメニューをみていただくと料理のお隣には必ずお酒が。
このお店はお料理にあわせたお酒、
このお酒に合う料理といった作り方をされているので
お酒を楽しめる方にはもってこいのお店です