6月は食育月間
|
食育というが少しずつ市民権を得てきましたが、6月が食育月間だというのをご存知ですか?私は、まったく知りませんでした。
各地で色々催し物やフォーラムが開催されるようですが、農林水産省ももう少し宣伝すればいいのにと思いました。 食育月間(農林水産省) 食育というと私は、真っ先に浮かぶ言葉は、給食です。話を聞くと私の子どものころと違いご飯がでるところが大きく違います。それでは、今の子どもたちは給食のどんなメニューが好きなのかと思い、ちょっと調べてみました。 ■好きな給食ランキング 1位 カレーライス 2位 あげパン 3位 うどん 4位 焼きそば 5位 わかめごはん 参考:小学館 1位、2位は納得ですね。カレーはやっぱり子どもが大好きですし、あげパンは、私のころから給食のメニューにありましたが人気でした。ただ、それ以外は意外と言うか、地味というか。まず、うどんは私の小学校ではメニューにあった記憶がありません。まあ、焼きそばも子どもらしいといえば子どもらしいですね。5位のわかめごはんは、ヘルシーですね。なんか子どもらしくないですね。 今、食料の価格が問題になっていて給食にも関わる物としてお米と牛乳があります。福田総理がお米をもっと食べましょうなんていっていたのをテレビで見ましたが、どうして私たちの時代の時の給食はパン食がメインだったのでしょう。知っている方がいらっしゃいましたら教えてもらいたいです。 それと牛乳ですが、こちらも乳牛の飼料高騰により厳しい状況です。急に増産できないので給食に影響がでないか心配です。給食費の問題もありますので価格を上乗せすることが難しいので、他のおかずを減らしたり、質を落とすなんてことにならなければよいですね。 まあ、ご飯の時には牛乳はいらないのですがね・・・・ 食育月間なのでご家族みんなでおいしいものを スマイリーマム ![]() |




