相変わらず給食費の未納問題は、ニュースなどを賑わせていますが岩手県の小学校や中学校でなんともうらやましい給食が提供されています。

　岩手県の奥州市内の小学校でお楽しみ給食としてなんと前沢牛のステーキが出されました。前沢牛といえば有名な高級ブランドで彦麻呂風に言えば、「お肉のエルメスや〜」なんて感じでしょうか。自分のお金ではなかなか食べれない代物です。

　このお楽しみ給食は、地元で取れたものを地元で消費する「地産地消」を取り入れたメニューだそうです。最近食育が注目される中、この地産地消もみなおされています。自分たちの住む地域で何が作られているかを知るいい機会だと思います。

　最近、たまに気になるのは、旬の食材が何かを知らない人や食べたことがある物の種類が極端に少ない人が結構います。食文化が豊かになる反面、こういう人たちが増えるのではと思うと矛盾を感じます。子どもの時の食習慣は、大人になったときにかなり影響しますので学校給食における地産地消の取り組みは、ぜひ普及してもらいたいですね。

参考記事：http://mytown.asahi.com/iwate/news.php?k_id=03000000703070001（asahi.com）


週末は、家族でおいしいものを食べに行こう　スマイリーマム