スマイリーマムをやっているので親子カフェの情報は気になります。最近では、かなり数も増えてきました。

　複数店舗を展開する親子カフェや地域のお母さんなどが協力して運営するコミュニティサロン的なお店など多種多様になってきました。

　それでもニュースなどで耳にする、ちょっとした室内遊具がある親子カフェのメニューはイタリアンがとても多いです。最初は、気にならなかったのですが、全国各地で親子カフェ開店の情報を見ていると提供するお料理がイタリアンの率がとても高いことに気づきなんでだろうと思うようになりました。

　スパゲティーとピザがメインでそれにちょっとしたサンドウィッチやハンバーグなんて感じです。ピザは、ちゃんと釜で焼くような本格的な親子カフェもあります。

　これは、お店のオペレーションとしてイタリアンが楽なのか、それとも子どもに人気があるのがイタリアンなのか、ワインを楽しんでいるお母さんを見るとお母さんの好みなのかと色々想像してしまいます。

　親子カフェでなぜイタリアンが多いのか今後解明していかなければならない謎ですね。ただ小麦の価格が上がると大変だろうなぁなんて思う今日この頃です。

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