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ゴーヤ&トマトのキッシュ

2006-09-29 00:39:33
久しぶりにキッシュを焼いてみました。

今朝、収穫したゴーヤとトマトを入れてみました。
味にインパクトが無さそうなので、チーズを多めにしました〜

これ、ごく一般の周りがギザギザしているタルト型です。
私の持っている型の中で一番古い型。
底があるので、火通りが悪くなるような気がしていて使うの避けていたのですが、ガスオーブンはまったく問題無かったです。きれいに火が通りました

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コメント


いちこちゃん
ベランダ菜園ってかプランター栽培だよ。
今年は、ゴーヤとトマトとオクラと枝豆とベリー系
ゴーヤ、意外に大きく育ったの
Posted by:シシィ at 2006年09月30日(土) 13:50

収穫したゴーヤって・・・
自家栽培してたの??

いつみてもおいしそうよ〜♪
Posted by:いちこ at 2006年09月29日(金) 10:18

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