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最新コメント

カラメルアイス

2006-06-16 14:34:24
オーブン使っていませんが・・・
只今、シシィ愛用アイスクリーマーが大忙し
ナショナル製のアイスクリーマーお勧めです。
大手量販店で5,000yenくらいで手に入ります。

アイスクリーマーの出来上がり状態の写真ですが・・・
このまま我家では消えてしまうので、急いで撮ってみたよ。

RECETTE
カラメル用砂糖 40g
生クリーム 100g
卵黄 2個
砂糖 20g
牛乳 250g

この記事のURL

http://www.cafeblo.com/sisi/archive/19

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コメント


ユッコちゃん、こんばんは
やーっぱ、大阪にもあるのね〜
そんな気はしたのだけど、軽く調べてみたけど分からなかったので。私も新宿のデパートに来たときに食べましたよ
Posted by:シシィ at 2006年06月21日(水) 00:30

『京きなな』もちろん知ってます
大阪にも支店があったような…梅田のどかかに…
デパートで「全国の美味しいもの物産展」みたいな催しがあったとき
食べましたよ子供にはもったいないアイスでした。
Posted by:ユッコ at 2006年06月20日(火) 20:18

Cocoさん
このアイスクリーマー、お勧めです。安いし使い勝手が良いです。仕上がりも、よその蓄冷式と大差ないと思います
カラメル用砂糖・・・書き方が悪かったですね。ただのグラニュー糖です。アングレーズ用とカラメル用とお砂糖を使用するので区別するために書いてみました。

カステラさん
ねー、きななハポンってご存知?
>「黒蜜」「黒ゴマ」「メープルシロップ」「抹茶」
まさにこの4種のアイスから3種選択してパフェを作ってくれたような・・・記憶がありますよ
確か、京都祇園のお店。大阪のどこかにあるかなぁ。。。

いちこちゃん
あったり
もう空っぽ・・・とーぶんアイス特集続くかも〜

yukarikoちゃん
これ、約500mlまで作ることができるよ。ちょっと少なめだけど、これ以上だと冷凍庫に場所が必要になってしまうのでちょうど良いのかも
Posted by:シシィ at 2006年06月17日(土) 09:34

おいしそぉぉぉ。
アイスクリーマー、私もひそかに欲しいものリストに
入ってるのよね。
これはどのくらいの容量なのかなぁ???
あ〜カラメルアイス食べたくなったぁ!!!
Posted by:yukarico at 2006年06月17日(土) 09:03

いいねいいね
もう全部食べちゃったでしょ?!
Posted by:いちこ at 2006年06月17日(土) 08:43

「カラメル(キャラメル)」と、いう言葉に弱い私
あと、「黒蜜」「黒ゴマ」「メープルシロップ」「抹茶」も
お風呂上りに食べたら美味しいやろうな〜
Posted by:カステラ at 2006年06月16日(金) 22:50

カラメルアイス美味しそうですね・・・・。
実は私のほしいものリストにアイスクリームメーカーが
入っているのですがこの写真を見て更にほしくなってきちゃった〜
カラメル用砂糖って初めて聞きました。他にはどんな用途があるのかしら?
Posted by:Coco at 2006年06月16日(金) 19:15

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