じゃがレバー
2008-04-10 09:38:34
最近、追加された食材、鳥レバー
9ヶ月ごろから鉄分が不足すると脳の発達に支障が出るだとか・・・
今、8ヵ月なのでレバーにも慣れておこうと追加してみました。
メニュー
バナナ
じゃがレバー
ほうれん草と人参の白和え
リンゴ煮
離乳食としても売られているみたいですが・・・
普通に売られている鳥レバーでも簡単に作れます
一緒にママもレバー食べて鉄分取得
一石二鳥です
9ヶ月ごろから鉄分が不足すると脳の発達に支障が出るだとか・・・
今、8ヵ月なのでレバーにも慣れておこうと追加してみました。
メニューバナナ
じゃがレバー
ほうれん草と人参の白和え
リンゴ煮
離乳食としても売られているみたいですが・・・
普通に売られている鳥レバーでも簡単に作れます
一緒にママもレバー食べて鉄分取得
一石二鳥です
RECETTEじゃがレバー
1.鳥レバーを塩で洗い、水で流し、水を切る
2.1をボイルして、冷水にあげておく
3.じゃが芋の皮をむきあく抜きしてから、ゆでる
4.じゃが芋が柔らかくなったら、冷水にあげておいたレバーを追加
5.バーミックスもしくはすり鉢でペーストにする
写真にはありませんが・・・
カボチャで煮た方が色がきれいです
カボササミレバー
1.カボチャを水煮してやわらかくなってきたら筋を除いたササミを入れる
2.ササミに火が通ったら、ボイルしたレバーも追加
3.バーミックスもしくはすり鉢でペーストにする
ほうれん草、ひじき、レバーを食べさせていればOKとのことでしたよ！
うちの子、何でも食べるのであまり参考にならないかもしれないのですが、レバーよく食べます。
そうそう、今日は、レバーとじゃが芋、玉葱を茹でてペーストにしてみました。玉葱入れるとまた違った旨みがあって良いかもです！ぜひぜひお試しください！
プール、なかなか本人は泣いてばかりなのですが、慣れるまでの辛抱かな・・・と思いつつ通い続けています。体力つくりにもなるかな〜って思ってね。プール通っている子、みな楽しそうですよ。これは、ホントお勧めします！ゆうたんもきっと楽しめると思います。