2007年11月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
最新コメント

チョコチップ食パン

2007-11-07 16:15:30
以前、実家でよく食べていたパンです。
チョコチップの入った食パン。

昔住んでいた家の近所のパン屋さんに売っていて、
このパンで迎える朝食って幸せだったの

・・・・というわけで、懐かしのパンを焼いてみました。
焼き立てでスライスしたので、切り口汚いですが・・・

懐かしの味にとっても満足

RECETTE
強力粉 190g
生イースト 10g
砂糖 12g
塩 3g
スキムミルク 8g
卵 30g
水 110g
チョコチップ 50g

一応ルセットアップしますが、水分が多すぎたような・・・
水分調整必要そうです。少し残しながら捏ねてください。

この記事のURL

http://www.cafeblo.com/sisi/archive/140

コメントする

名前:
Email:
URL:
クッキーに保存
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー リンク

コメント


ユッコさん、こんにちは。
お返事遅くなりましたっ
私も・・・産後太りがひどいです。
・・・なのにたっぷりバターのたっぷりクリームがやめられないでいます。この食パンにもたっぷりバターを塗って食べちゃいました。
私も、ユッコさんを見習わなくちゃ!!
Posted by:sisi at 2007年11月19日(月) 11:51

最近、太りぎみな私甘いお菓子、大好きなパンを絶ってます
シシィさんの作るお菓子やパン達を見る度に挫折しそうになります
でも、忘年会やお正月が待ってて、きっと太るでしょう。
その為にもう少し我慢の生活です
Posted by:ユッコ at 2007年11月07日(水) 21:40

http://www.cafeblo.com/sisi/index1_0.rdf
(c) 1999-2008 Cafeglobe.com All rights reserved