シシィのオーブン

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2007年06月

2007-06-16 15:41:58

おやつに、ココナツ入りのフィナンシェを焼いてみました

卵白がたまってきてしまったのとこの型を使ってみたかったから・・・ね。

底に焼き色が着きにくいみたいです。
今度は、マドレーヌにしてみようかな～。
もう少しバターを焦がしても良かったかも。

ちなみに型ってこれです。
先日一目惚れしちゃって購入しちゃいました！

RECETTE

卵白　160g
砂糖　135g
蜂蜜　10g
アーモンドプードル　100g
薄力粉　60g
焦がしバター　140g
ココナツ　90g

AaＡａアァあぁ漢字

marbleさん
コメントありがとうございます

この型、かわいいですよね！
フィナンシェ用の型では無いですが・・・
難点は、焼いた後の洗浄がちょっと大変です

また遊びに来てくださいね～。

Posted by:sisi at 2007年07月21日(土)　09:23

はじめまして（だと思います）marbleと申します。
<太>
かわいい

型

に釘付けになってしまいました。

いいですね・・・私もこんな型があったらきっともっと上手に（´；д；｀）クスん
フィナンシェとか焼けるだろうなぁ・・・なんて

レシピも参考にさせていただきます

Posted by:marble at 2007年07月21日(土)　00:22

pommeさん、お久しぶりです

型、かわいいでしょ～。
でも、高くて最後の最後まで購入を悩みました。
買っちゃったからには使い込みます

一気に30個もできてしまうから・・・
たっぷりあります。差し上げたいくらいです

Posted by:sisi at 2007年06月17日(日)　18:33

お久しぶりです！
うわぁ

かわいい型。

シシィさんの腕

も一層発揮されますね。
ココナッツの香りがぷ～んと漂ってくるようでおなかが鳴りました。グゥ～
ひとつ欲しい。。。

Posted by:pomme at 2007年06月16日(土)　18:52

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